2021年中国乳制品市场零售额达约4,714.2亿元，是全球第二大乳制品市场，仅次于美国。中国乳制品市场起步较晚，但得益于中国快速发展的经济水平及庞大的人口基数，乳制品渗透率快速提升，行业发展迅速，乳制品消费市场潜力巨大。