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下沉市场奶粉消费及潜在消费行为洞察白皮书
食品饮料
2024-11-08
-
母婴研究院
Mascower
奶粉市场现状与趋势
出生率持续走低,但婴儿奶粉线上销售额增长14.31%,零辅食、婴幼儿营养品规模增长率超26%。
奶粉消费高端化趋势明显,高价段位产品占比攀升并引领市场增长。
新生儿减少导致一二段奶粉销量下滑,三段奶粉销量占比超79%。
牛奶粉销量略有下滑,羊奶粉、特殊配方奶粉线上销量攀升。
2020年Q1奶粉市场受疫情影响不大,甚至反弹,羊奶粉、特配粉增速更快。
奶粉选购行为洞察
母乳喂养仍占近四成,考虑购买奶粉意愿集中在6个月以内。
潜在消费者平均心理价位280元,偏下沉市场可接受价格区间201-300元。
用户筛选奶粉前四要素:易消化吸收、接近母乳、配方全面、符合宝宝体质。
线上购买意向大于实际购买需求,母婴实体店仍是主要消费渠道(约63%)。
线上认知渠道>购买渠道,线上了解+线下购买结合最有效。
潜在消费者易受“专业人士”+“经验人士”建议影响。
奶粉品牌认知洞察
部分品牌认知度与购买意愿差值较大,飞鹤认知和购买意愿均高于60%。
国产品牌贝因美、进口品牌雀巢认知购买意愿差值最大。
意愿忠诚度低,多数品系可被多个品系替代,可替代性超20%时替代可能性增加。
下沉市场认知“一骑绝尘”的是飞鹤,合生元、君乐宝等品牌竞争胶着。
羊奶粉需求围绕“接近母乳”,特殊配方粉关注度增长,但品牌差异辨识度不高。
总结:解析下沉市场的营销密码
认知vs购买:下沉市场妈妈认知高度关注头部品牌,但购买忠诚度低,产品卖点差异化不明显。
意愿vs决策:用户关注配方,但实际购买更看重效果,强调适合宝宝才是关键。
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