这几天，“海克斯科技”梗又带火了预制菜话题。这词原本出自游戏英雄联盟，是结合了魔法与科技的融合技术。 最近却被用于代指食品烹饪过程中的某些添加剂，因为添加后会让食品的口感、外观迅速产生质变式的提升，观看后让人感觉非常神奇，所以这类添加剂或者加工方式就被大家调侃为“海克斯科技”。 预制菜与添加剂、甚至料理包有何不同？谁在为此买单？行业发展的核心因素有哪些？ 报告酱梳理了相关报告，精选8篇内容，我们一起来了解更专业的预制菜行业。

预制菜懒人经济预制菜概念

2022-09-29

9月19日，东南亚电商巨头Shopee于国内召开全员大会，宣布将启动团队调整并削减部分岗位。 据知情人士透露，本次调整主要目的是组织瘦身提效，整体员工受影响比例为低个位数百分比，各市场业务运营不受影响。 2022年以来，Shopee持续缩减成本，甚至关闭其在智利、哥伦比亚和墨西哥的当地业务，并完全退出阿根廷市场。 5月份，亚马逊、Shopify、eBay等主流跨境电商平台的Q1财报也不理想，各平台普遍出现了增长乏力甚至是负增长的现象。 但国内互联网巨头们，却纷纷入场跨境电商。 2022的跨境电商现状如何？行业洗牌后，接下来的发展趋势有哪些？

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2022-09-22

这两年里，公司仅凭理想ONE一款产品，就长期占据新势力销量TOP3的位置，平均月交付量超过1万台，而其他头部新势力，都是通过2-3款车型才能达到月销过万的水平。 出乎市场意料的是，今年7月，理想汽车交付量已被后来者哪吒汽车和零跑汽车超越；8月的理想汽车，依旧没迎来转机，新车销量4571辆，同比和环比分别下滑51.54%和56.14%，成为“蔚小理”中跌幅最大的品牌。 叠加开头的热搜，难道总裁也不看好理想了吗？公司上半年财报真的很不好吗？未来还能再次进新势力TOP3吗？ 报告酱梳理了十多篇相关报告，与大家一同分享上述问题。

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2022-09-15