中国乳品出口市场分析报告

我国乳品出口的相关情况整理如下：

1. 近年出口增长态势
   2025年1-11月我国共计出口各类乳制品11.69万吨，同比增加95%，出口额2.25亿美元，同比增长60.6%；其中2025年1-7月大包粉出口量同比激增354%至3.62万吨。从更长周期看，我国乳制品出口市场自2021年起便持续保持每年10%以上的高速增长，出口额从2016年的4741万美元稳步增长至2024年的14013万美元，期间仅在2019-2020年因全球贸易环境波动出现短暂回调，2021年起增速明显放大，2023年同比增幅高达56.2%，行业出口动能已经完成由“量变”到“质变”的跨越 【1】 。
2. 出口增长的驱动因素
   国产奶出口的增长，一方面反映出国内乳制品生产能力的提升和品质的提高；另一方面国内生鲜乳过剩导致价格走低，让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，出口产品价格更具优势 【1】 。
3. 出口市场格局
   我国乳制品出口高度集中于亚洲和非洲的新兴市场，根据2025年1-7月的数据，出口额排名前十的国家和地区合计占我国乳制品出口额的71.1%，其中中国香港是绝对主力，占比29.9%，出口额0.9亿美元。同时对尼日利亚、新加坡、泰国、孟加拉国等“一带一路”沿线国家的出口也呈现迅猛增长 【1】 。
4. 出口的行业作用
   当前我国乳制品出口量绝对值仍然较小，2025年乳制品出口量只占进口量的6%左右，但出口对缓解国内市场的供需剪刀差起到了不容忽视的调节作用 【1】 。