上海妙可蓝多食品科技股份有限公司2025年ESG可持续发展报告

报告开篇 关于本报告 本报告是上海妙可蓝多食品科技股份有限公司发布的可持续发展报告（以下简称“ESG”）。报告阐述了公司可持续发展理念和政策以及 2025 年在环境保护、社会责任、公司治理等方面做出的努力，回应利益相关方的期望与关切。 本报告时间跨度为 2025 年 1 月 1 日至 2025 年 12 月 31 日，为保持信息的连续性，对部分内容进行了回溯和延展。所涉及信息来源于公司内部数据以及公开资料。 时间范围 本报告的组织范围涵盖上海妙可蓝多食品科技股份有限公司及其下属成员企业的所有经营行为，并与公司年报所披露的范围保持一致。 组织范围 本报告撰写基于以下 5 项 ESG 披露标准： 参考标准 •全球可持续发展标准委员会（GSSB）发布的《GRI 通用标准（2021 版）》（GRI Universal Standards2021）•《上海证券交易所上市公司自律监管指引第 14 号——可持续发展报告（试行）》•《上海证券交易所上市公司自律监管指南第 4 号——可持续发展报告编制（2026 年 1 月修订）》•气候相关财务信息披露工作组（TCFD）发布的《气候相关财务信息披露工作组建议报告》•联合国 17 项可持续发展目标（SDGs） 称谓说明 报告获取 投资者可在妙可蓝多公司官网及上海证券交易所网站获取。 官网地址：https://www.milkground.cn/电子邮箱：info@milkground.cn 联络方式 报告内容旨在披露公司于本年度在环境、社会、治理等方面的表现，包含的所有信息和数据仅供参考。读者应对所包含的信息进行研究和评估，并在做出任何决定之前咨询适当的专业人士。公司对于任何由于超出以上目的使用本报告中的信息而引起的直接或间接损失不承担任何责任。 免责声明 05 01 03 笃行治理稳健前行Corporate Governance 绿色发展生态共生Environmental Protection 践行责任温暖同行Social Responsibility 环境合规管理64污染物治理67循环经济69水资源利用70能源管理71应对气候变化72生态环境保护77 可持续发展治理18公司治理29商业道德33合规经营35风险管理37知识产权保护39党建引领40 社会贡献90乡村振兴91 报告开篇 关于本报告01总裁致辞04 关于妙可蓝多 公司介绍06企业文化08发展历史10主要市场荣誉一评级表现12产品矩阵14 04 06 产业共兴协同共赢Ecosystem Collaboration 以人为本共筑成长Employee Development 产品质量与食品安全44营养健康51研发创新54客户服务57负责任营销59数据安全与客户隐私保护61 员工雇佣94员工福利与关怀97员工培训与发展99民主管理与沟通103职业健康与安全生产106 负责任供应链80行业共进84 附录 1：量化绩效表112 附录 2：指标索引118 总裁致辞 时光酿酪香，十年踏新程，妙绘新蓝图。 这十年，我们始终以“让奶酪进入每一个家庭”为使命，一步一个脚印，把一份小小的奶酪，做成惠及亿万家庭的健康事业。也是这十年，我们深刻认识到：一家真正走得远、走得稳、走得久的企业，必须把可持续发展当作立企之本、发展之基、治理之魂，成为最受消费者信赖的奶酪企业。 在内蒙蒙牛“GREEN”可持续发展战略引领下，在“守护人类和地球共同健康”的共同愿景下，妙可蓝多始终与集团同频共振。我们没有把 ESG当作外部要求，更没有把它当成一项阶段性任务，而是从合规披露升级为战略引领，打造公司可持续发展体系。 装创新及可持续发展大奖 - 包装技术创新奖”；在社会上，我们坚守儿童营养守护，深耕责任公益，尊重每一位员工，培育行业新生力量；在治理上，我们持续完善 ESG 治理架构，在公司董事会下设立可持续发展与战略委员会，让可持续发展体系成为公司治理的基石之一。 未来，我们始终坚守以消费者为中心，严守品质底线，高标准打造奶酪产业生态，让中国消费者吃上奶酪、吃对奶酪、吃好奶酪，与产业链生态合作伙伴共筑绿色、健康、可持续的奶酪生态，把妙可蓝多打造成为中国领先、世界一流的奶酪生态型企业。 这些荣誉不是终点，而是我们坚持专业化、体系化、长期主义的最好证明。 十年耕耘，我们更加确信：奶酪产业，是中国乳业高质量发展的核心赛道，更是内蒙蒙牛“一体两翼” 战略布局的关键一环。站在下一个十年的起点，2026 年，妙可蓝多将坚定不移推进奶酪生态“13434”战略，以要强的行业担当、更开放的生态协同、更领先的治理能力，扛起产业升级、健康引领、市场教育的时代责任，全力重塑中国奶酪行业新格局。 2025 年，我们正式将 “CHEESE” 可持续发展体系 ，深度嵌入生产、供应链、营销、研发、治理等全价值链。在环境上，我们坚持绿色创新、低碳发展，用更环保的包装、更集约的生产，为行业树立标杆。奶酪小三角斩获“绿动中国™包 正是这份长期坚守与战略定力，让我们收获了资本市场与行业的双重认可：获得 Wind ESG 评级A 级，入选食品饮料行业 ESG 创新案例，荣获“ESG 实践先锋奖”。 妙可蓝多总裁、董事蒯玉龙 关于妙可蓝多 公司介绍 妙可蓝多是国内唯一一家以奶酪为核心业务的 A 股上市公司（600882.SH），控股股东为内蒙蒙牛，公司总部位于中国上海，专注于奶酪研发、生产与销售。根据央视市场研究股份有限公司之 Worldpanel 消费者指数，公司市场占有率稳居行业第一并持续扩大领先优势。妙可蓝多以“让奶酪进入每一个家庭”为企业使命，“以消费者为导向，用工匠精神做极致产品”为经营理念，形成包括即食营养、家庭餐桌和餐饮工业三大产品系列，拥有包括奶酪棒、马苏里拉奶酪、奶酪片等众多明星产品的丰富产品矩阵。妙可蓝多正积极进行 ESG 建设，制定并贯彻 CHEESE 可持续发展战略，坚持为创造更多环境和社会价值贡献企业力量。 妙可蓝多在上海（奉贤区、金山区）、天津、吉林、长春、内蒙古和林等地共拥有 6 家现代化生产基地，引入用世界一流的奶酪生产设备，年产能位居国内第一。 企业文化 打造以奶酪为核心业务的中国领先、世界一流的奶酪生态型企业 战略目标 核心价值观 企业使命 企业愿景 拼搏向上付 出 不 亚 于 任 何 人 的努力，挑战不可能；充满激情，做燃烧的斗魂 让奶酪进入每一个家庭 员工实现梦想企业传承百年 经营理念 以消费者为导向用工匠精神做极致产品 发展历史 产品矩阵 C 端 B 端 C 端 笃行治理 稳健前行 召开董事会会议15次 独立董事占比33.33% 反商业贿赂及反贪污培训覆盖率100% 获评上海市奉贤区“党支部建设示范点” 可持续发展治理 可持续发展目标 公司制定了覆盖环境、社会与公司治理维度的中长期战略目标，并定期跟踪各维度下 ESG 管理目标完成进展，确保可持续发展工作的有效落地，助力公司高质量成长与社会价值共生。 CHEESE 可持续发展战略 妙可蓝多立足新发展阶段、贯彻新发展理念 , 对标联合国可持续发展目标 (SDGs)，积极建设 ESG 体系 , 制定并贯彻可持续发展战略，进一步将企业融入新时代发展的格局中，朝着中国领先、世界一流的奶酪生态型企业目标而努力奋斗。作为行业龙头企业，妙可蓝多率先制定了“CHEESE”可持续发展的战略，旨在根据六大战略支柱、23 大关键议题，通过低碳生产、负责任供应链、营养研究等实践具象化 ESG 目标，推动企业的可持续发展。 2025 年，公司将“CHEESE”可持续发展体系落地成效纳入部分核心管理层考核指标，确保可持续发展战略与业务运营深度融合。 守护人类和地球共同健康ESG 愿景 更营养的产品 更美好的生活 更可持续的地球ESG 使命 公司治理CorporateGovernance 社会责任 健康营养Health &Nutrition SocialResponsibility 绿色环保EnvironmentalProtection 产业共兴EcosystemCollaboration 2025 年，公司持续深化 ESG 能力建设，结合 2024 年行业 ESG 披露实践情况，系统性梳理各项披露指标并制作专属 “指标体检表”，明确对标方向与优化重点；同步组织专项学习，深入研究 ESG 领域最新政策要求及同行业卓越实践案例，为培训内容设计与后续工作推进奠定基础。 ESG 治理体系 公司不断强化 ESG 工作顶层设计，完善公司 ESG 治理体系。通过权责分层与专业分工，构建了“决策层引领 — 规划层监督 — 执行层落地”的闭环管理体系，明确董事会、管理层、分子公司及各职能部门的 ESG 责任分配，由可持续发展与战略委员会牵头，将 “CHEESE” 可持续发展体系全面嵌入生产、供应链、营销全价值链，实现 ESG 与业务深度融合。 妙可蓝多通过“自主培训 + 外部学习”双轮驱动，系统提升全员可持续发展素养。在培训筹备阶段，团队结合行业披露实践，制作专属“指标体检表”明确对标方向，并深入研究最新政策与卓越案例，为培训内容夯实基础。报告编制启动前，面向全公司开展《妙可蓝多 CHEESE 可持续的 ESG 管理》线上专题培训，运用“5W1H”逻辑框架解读 ESG 本质与实践路径，分享行业优秀案例，推动理念深度渗透。 为适应公司战略发展、推动可持续发展，2025 年 6 月，公司设立董事会可持续发展与战略委员会，制定《可持续发展与战略委员会工作细则》，以健全投资决策程序、提升决策科学性与效益。该委员会主要负责对公司长期发展战略、重大投资等决策进行研究并提出建议，由董事长担任主任委员，全面统筹公司可持续发展治理。 同时，我们组织核心团队积极参与交易所及专业机构举办的 ESG 信息披露规范、“双碳”目标下行业实践路径、实质性议题识别、定量指标核算等外部培训，强化专业技能。全年培训有效支撑了“CHEESE”体系落地与报告高质量编制。 战略层：董事会 关键绩效 董事会可持续发展与战略委员会协助董事会开展 ESG 治理工作。 管理层：可持续发展与战略委员会 ESG 主题培训参与275人次 ESG 主题培训5场次 负责统筹协调相关内外部工作，指导 ESG 工作的日常开展及 ESG 报告的编制工作，通过会议审议、项目跟踪等方式监督战略执行，推动 ESG 目标达成。 执行层：ESG 工作组 从战略制定、绩效考核、业务管理、信息披露等方面强化企业 ESG 治理，负责按照公司整体规划，落实 ESG 工作任务并定期汇报执行情况。 尽职调查 妙可蓝多始终将可持续发展深度融入公司战略核心，严格对标国际准则与国内监管要求，依据可持续发展报告尽职调查相关披露规范，对公司业务开展全方位、系统性尽职调查。公司建立覆盖就业、劳资关系、人权、透明度、环境、反腐败、气候变化、研发创新、商业诚信及可持续供应链等领域的动态监测机制，推动可持续发展目标与经营业务深度融合，为企业高质量发展筑牢合规与责任根基。 可持续发展风险识别 尽职调查覆盖范围 负责尽职调查的机构与职责 可持续发展风险管理 妙可蓝多依据尽职调查结果 与 可 持 续 发 展 风 险 清单，将可持续发展风险纳入 公 司 整 体 风 险 管 理 体系。通过持续优化尽职调查流程、指标体系及管控标准，确保风险应对与整体 战 略 发 展 保 持 协 同 一致。 公司常态化开展全业务环节自查与专项抽查，重点围绕产品质量、环境、劳工、供应链等方面的“负面影响”，系统性开展风险识别。通过指标比对、场景分析等方式分析潜在风险点，分类梳理并形成动态风险清单，为可持续发展风险分级管控提供依据。 公司设立“可持续发展与战略委员会”作为 ESG 治理的专职机构，全面统领尽职调查工作。该委员会的核心职能是：负责审议ESG 战 略 目 标 与 工