一、产区近况
本周(3月20日--3月26日)云南蔬菜产区行情小幅上涨。前期产区天气不佳,导致油麦菜、意大利金边、黄白起苔、奶白等品种货量极少,好货稀缺,中货为主。清明节临近,预计后续菜价将保持平稳。
具体数据方面,晋宁产区四大金刚(意大利、油麦菜、上海青、黄白)价格均大幅上涨,其中意大利上涨约33%,油麦菜上涨约41%,上海青上涨约75%,黄白上涨约80%。陆良产区涨幅更大,意大利上涨约129%,油麦菜上涨约150%,上海青上涨约91%,黄白上涨约75%。
二、销区近况
本周销区行情亦小幅上涨,主要原因是广东、湖北等地产区本地菜退市,需求提升,加之产区价格上涨拉动。预计后续行情将保持平稳,并有1-2毛的小幅上涨。
广州江南市场四大金刚价格变化:意大利上涨约33%,油麦菜上涨约58%,上海青上涨约61%,黄白上涨约20%。四川成都雨润市场:油麦菜上涨约19%,上海青上涨约26%,黄白上涨约11%,意大利价格保持不变。
三、昆明产区菜价分析
本周昆明产区菜价整体小幅上涨。具体涨跌情况如下:
- 上涨品种:意大利、油麦菜、上海青、黄白、包芥、小铁头、金丝白、春菜、奶白、香菜、茼蒿、罗纹、红珊瑚、小瓜。
- 持平品种:青花、团生菜。
- 波动品种:菠菜、鸡窝菜(先涨后跌)。
价格具体分析:
- 意大利和黄白接近2020年水平,处于近五年同期中间价位。
- 金丝白接近2022年水平,处于近五年同期中间价位。
- 小铁头接近2023年水平,处于近五年同期最低价位。
- 奶白接近2024年水平,处于近五年同期中间价位。
- 青花1.1元/公斤、罗纹0.6元/公斤,处于近五年同期最低价位。
- 油麦菜1.7元/公斤、团生菜2.6元/公斤、香菜5.5元/公斤、红珊瑚4.5元/公斤、小瓜3.0元/公斤,均处于近五年同期中间价位。
- 上海青2.1元/公斤、茼蒿4.5元/公斤、菠菜6.5元/公斤,均处于近五年同期最高价位。
预计受天气和后期走货影响,菜价可能会有小幅波动。
四、云南蔬菜主产区天气预报
未来受冷空气影响,东部地区日最高气温将下降8-10°C,局地超过14°C,伴有小雨,其他地区多云。具体产区天气:
- 晋宁:9°C~26°C,多云。
- 嵩明:6°C~28°C,多云转小雨。
- 陆良:6°C~27°C,多云转小雨。
天气将对菜的品质产生一定影响,建议相关部门和农户留意预报,提前做好防范措施。