菜价行情周报2025年第19期

一、产区近况 本周（5月8日--5月14日）云南产区蔬菜供应量持续增加，市场走货速度缓慢，菜价整体保持平稳，预计短期内行情以稳为主，价格将维持在1-2毛钱的小幅震荡区间。具体来看，晋宁产区菜价平稳，上海青上涨17%，意大利、油麦菜、小白保持不变；陆良产区油麦菜上涨18%，小白下跌17%，意大利、上海青保持不变。

二、销区近况 近期西南地区东部、江汉、江南、华南西部等地强降雨对蔬菜供应影响有限，销区市场走货平稳，广东、福建等地本地叶菜供应充足。预计本月下旬气温回升后本地叶菜将陆续退市。当前市场低迷，种植户和经销商普遍亏损，采购商对品质要求严格，优质蔬菜更具竞争优势。广州江南市场菜价小幅上涨，意大利下跌4%，油麦菜上涨13%，上海青、小白保持不变；四川成都雨润市场小幅下跌，意大利、上海青下跌3%，油麦菜、小白保持不变。

三、昆明产区菜价分析 本周菜价整体平稳，意大利、油麦菜、小白、包芥、青花、团生菜、春菜、茼蒿、罗纹价格保持不变；上海青、小铁头、金丝白、牛奶、菠菜、红珊瑚、小葱、鸡窝菜小幅上涨；香菜小幅下跌。价格对比显示，油麦菜处于近五年同期中间价位，小铁头处于最低价位，意大利、金丝白分别处于中间价位和最高价位，上海青、茼蒿处于最高价位，青花、香菜、小白处于最低价位。预计受天气和后期走货影响，菜价可能有小幅波动。

四、云南蔬菜主产区天气预报 未来云南省中东部和南部地区将出现小到中雨，局部大雨，晋宁、嵩明、陆良气温区间分别为14℃~27℃、13℃~29℃、14℃~29℃，天气可能影响菜品质，建议相关部门和农户做好防范措施。