菜价行情周报2025年第20期

一、产区近况
本周（5月15日--5月21日）产区气温高，叶菜生长周期短，产量大，供应饱和。受阴雨天气和种苗影响，部分菜品品质不高，经销商进货放缓，货量显多，价位下滑。晋宁产区菜价小幅下降：意大大利下跌13%左右，油麦菜下跌18%左右，上海青下跌29%左右，黄白保持不变；陆良产区菜价小幅下跌：意大大利下跌27%左右，油麦菜下跌7%左右，上海青下跌20%左右，黄白下跌40%左右。

二、销区近况
销区市场整体走货一般，北方产区供货量持续增加，本地蔬菜供应充足，价格跌多涨少。经济环境不佳，市场需求疲软，种植面积增加，供过于求严重。目前无重大自然灾害影响，预计后续行情平稳，价格仅小幅涨跌。本周广州江南市场菜价小幅下跌：油麦菜下跌8%左右，上海青下跌6%左右，黄白下跌17%左右，意大大利保持不变；四川成都雨润市场行情平稳：意大大利上涨6%左右，油麦菜、上海青、黄白保持不变。

三、昆明产区菜价分析
本周菜价整体小幅下跌，但部分品种上涨：意大大利、油麦菜、上海青、小铁头、金丝白、春菜、奶白、红珊瑚、鸡窝菜、小豆价格小幅上涨；黄白、青花、团生菜、茼蒿、罗纹保持平稳；包芥、香菜小幅上涨；菠菜先涨后跌。上海青、罗纹处于近五年同期最低价位，油麦菜处于中间价位，黄白处于中间价位，奶白处于最低价位。青花、小铁头、香菜、意大大利、团生菜、金丝白、茼蒿、菠菜、红珊瑚处于中间价位。预计后续价格可能小幅波动。

四、云南蔬菜主产区天气预报
未来受冷锋切变和西南暖湿气流影响，云南自东向西有中雨局部大雨、暴雨过程。晋宁：12℃~27℃，阵雨转中雨；嵩明：11℃~29℃，小雨转阵雨；陆良：12℃~28℃，小雨。天气可能影响菜品质，建议相关部门和农户做好防范。