菜价行情周报2026年第12期

一、产区近况
本周（3月19日至3月25日），云南产区蔬菜价格小幅上涨。主要原因是阴冷天气导致部分蔬菜生长周期拉长、出货率下降，产区供应量减少；同时，西北、东北、华北地区的冷空气带来降温、雨雪及大风天气，影响育苗期蔬菜生长，增加棚室管理难度，进一步推动菜价上涨。具体数据：晋宁四大金刚中，黄白、油麦菜价格上涨约21%，上海青下跌约9%，黄白价格涨幅达56%；陆良产区黄白、油麦菜价格上涨约31%，黄白价格涨幅达44%，上海青价格保持不变。

二、销区近况
本周销区蔬菜价格小幅上涨。一方面受产区价格上涨传导，另一方面南方销区持续阴雨天气增加包装、运输成本。具体数据：广州江南市场意大利价格上涨约23%，油麦菜上涨约39%，上海青上涨约10%，黄白下跌约9%；四川成都雨润市场意大利上涨约5%，油麦菜上涨约19%，上海青上涨约18%，黄白上涨约12%。

三、昆明产区菜价分析
本周菜价小幅上涨，其中大利、油麦菜、黄白、奶白上涨，包芥、香菜、茼蒿、菠菜、罗纹持平，上海青、金丝白、鸡窝菜下跌，青花、团生菜、春菜、红珊瑚先涨后跌，小豆先跌后涨。价格水平显示，黄白和奶白价格处于近五年同期最高位，上海青、油麦菜、青花、团生菜、金丝白、罗纹、红珊瑚处于中间价位，茼蒿、香菜、菠菜处于五年同期最低位。预计后期菜价或有小幅波动。

四、云南蔬菜主产区天气预报
未来云南西北部多降水天气，其他地区晴朗少雨。具体产区天气：晋宁8℃~24℃晴，嵩明8℃~27℃晴，陆良9℃~25℃晴。天气可能影响蔬菜品质，建议相关部门和农户提前防范。