菜价行情周报2026年第14期

⼀、产区近况 本周（4 ⽉ 2 ⽇--4 ⽉ 8 ⽇），云南产区蔬菜⾏情整体保持平稳。⽬前全国蔬菜供应总量宽松、南北互补，⽆显著缺⼝；⽓温回升使蔬菜上市集中、品质下滑，叠加节后消费回落，市场⾛货放缓。预计后期价格以平稳偏弱、局部微调为主。 具体本周晋宁四⼤⾦刚价格整体平稳。截⾄ 4 ⽉ 8 ⽇，意⼤利、油⻨菜、上海⻘、⻩⽩价格对⽐上周保持不变。陆良产区四⼤⾦刚价格也整体平稳，意⼤利、油⻨菜、上海⻘、⻩⽩价格对⽐上周保持不变。 ⼆、销区近况 本周，销区蔬菜价格⼩幅上涨。主要原因是：⼀⽅⾯，⻓江中下游强降⾬、强对流及华南局地⾼温等不利天⽓，导致蔬菜品质下降，优质好货供应紧张；另⼀⽅⾯，市场对好货需求旺盛，叠加运输成本上升，多重因素共同推⾼了好品质蔬菜的价格。 本周⼴州江南市场菜价有涨有跌，具体⼴州江南市场四⼤⾦刚菜价变化情况：意⼤利价格对⽐上周上涨 28%左右，油⻨菜价格对⽐上周上涨 30%左右，上海⻘价格对⽐上周下跌 10%，⻩⽩价格对⽐上周价格保持不变。另外，四川成都⾬润市场菜价⼩幅有涨有跌：意⼤利价格对⽐上周上涨 26%左右，油⻨菜价格对⽐上周上涨 10%左右，上海⻘价格对⽐上周下跌 3%，⻩⽩价格对⽐上周价格保持不变。 三、昆明产区菜价分析 本周菜价整体平稳。具体本周：意⼤利、油⻨菜、上海⻘、⻩⽩、包芥、春菜、⾹菜、茼蒿、菠菜价格保持平稳；⻘花、罗纹、红珊瑚、⼩⽠价格⼩幅上涨；团⽣菜、⾦丝⽩、奶⽩价格⼩幅下跌；鸡窝菜价格先上涨后下跌。 上海⻘、茼蒿更接近于 2023 年菜价，其中，上海⻘处于近五年同期中间价位，茼蒿处于近五年同期最低价位。油⻨菜更接近于 2025 年菜价，处于近五年同期中间价位。意⼤利 2.2 元/公⽄、⻩⽩ 0.9 元/公⽄、⻘花 2.6 元/公⽄团⽣菜 0.9 元/公⽄、奶⽩ 0.9/公⽄、红珊瑚 5.0/公⽄，均处于近五年同期中间价位。罗纹 4.8 元/公⽄，处于近五年同期最⾼价位。⾦丝⽩ 0.4 元/公⽄、⾹菜3.0 元/公⽄、菠菜 4.8 元/公⽄，均处于近五年同期最低价位。预计受天⽓和后期⾛货影响，菜价可能会有⼩幅波动。 四、云南蔬菜主产区天⽓预报 接下来，云南省东北部和西部有较强降⽔，西北部、中东部有较强阵性⼤⻛。从具体蔬菜产区来看，晋宁：11℃~26℃，多云转晴；嵩明：10℃~27℃，多云转晴；陆良：11℃~28℃，多云转晴云；天⽓会对菜的品质产⽣⼀定影响，建议相关部⻔和农⼾留意天⽓预报，提前做好防范措施。 www.abeedata.com 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。