一、产区近况
本周蔬菜价格整体平稳,局部波动。云南产区天气晴好,产量稳定;但广东、福建等销区本地叶菜上市高峰导致价格较低,冲击云南叶菜出货。预计后续行情以稳为主,春节前出货量可能小幅提升。
具体来看,晋宁和陆良产区四大金刚(意大利、油麦菜、上海青、黄白)价格均保持平稳。
二、销区近况
销区菜价整体平稳,部分地区小幅下跌。全国大部分地区气温回升,江南地区气温偏高,雨水偏少,蔬菜供应充足,价格大幅上涨可能性小。
广州江南市场:意大利菜价上涨约17%,上海青下跌约9%,黄白上涨约20%,油麦菜持平;成都雨润市场行情平稳,四大金刚价格不变。
三、昆明产区菜价分析
本周菜价整体平稳,部分菜品小幅波动:意大利、油麦菜、上海青、黄白、金丝白、春菜、茼蒿、菠菜价格稳定;包芥、青花、团生菜、奶白、香菜、红珊瑚、鸡窝菜小幅下跌;罗纹小幅上涨;小豆先涨后跌。
价格水平显示:罗纹、红珊瑚最高,团生菜、青花最低。油麦菜处于近五年同期中间价位;上海青、黄白、金丝白、奶白亦处中间价位;意大利(1.2元/公斤)、黄白(0.6元/公斤)、香葱(9.0元/公斤)、罗纹(1.6元/公斤)、红珊瑚(4.3元/公斤)处中间价位;青花(1.1元/公斤)、团生菜(0.9元/公斤)、茼蒿(2.0元/公斤)、菠菜(4.0元/公斤)处最低价位。预计后期价格或有小幅波动。
四、云南蔬菜主产区天气预报
未来受南支槽和冷空气影响,东部地区最高气温下降6-8℃,中部和南部下降4-6℃。具体产区:晋宁(3℃-21℃,晴)、嵩明(-1℃-22℃,晴)、陆良(1℃-22℃,晴)。天气可能影响菜品质,建议相关部门和农户做好防范。
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