一、产区近况
本周（3月26日--4月1日），云南产区蔬菜价格小幅回落。主要原因包括：前期北方销区需求旺盛导致价格上涨，但随后天气转晴、蔬菜生长良好，加之全国范围内蔬菜供应同质化明显、跨区域调运减少，市场更趋向就近流通；叠加近年来各地普遍扩种，市场总体呈现供大于求的格局。具体价格变化：晋宁四大金刚中，意大利和油麦菜价格上涨约6%，上海青和黄白价格下跌约50%和36%；陆良产区上海青和黄白价格下跌约55%和38%，意大利和油麦菜价格保持不变。
二、销区近况
本周销区蔬菜价格小幅下跌。当前蔬菜供应整体呈现“南北衔接、多区互补、量足价稳”的格局，全国范围内无明显供应缺口，价格进入季节性调整区间。随着气温持续回升，南方冬春蔬菜将全面收尾，长江流域及黄淮海地区的露地春菜即将进入上市高峰期，届时销区市场供给充足，短期内季节性低位运行态势仍将持续。具体价格变化：广州江南市场意大利价格上涨约10%，油麦菜价格下跌约13%，黄白价格上涨约10%，上海青价格保持不变；四川成都雨润市场各类蔬菜价格均小幅下跌。
三、昆明产区菜价分析
本周昆明产区菜价小幅下跌。具体价格变化：上海青、黄白、包芥、青花长根、团生菜、金丝白、春菜、奶白、菠菜价格小幅下跌；香菜、茼蒿价格保持平稳；罗纹、红珊瑚、鸡窝菜、小葱价格小幅上涨；意大利、油麦菜价格先下跌后上涨。价格水平分析显示：意大利接近2021年菜价，处于近五年同期中间价位；黄白接近2023年菜价，处于近五年同期中间价位；青花接近2025年菜价，处于近五年同期中间价位；油麦菜1.8元/公斤、上海青0.4元/公斤、团生菜1.7元/公斤、金丝白0.6元/公斤、罗纹2.9元/公斤均处于近五年同期中间价位；奶白2.5元/公斤处于近五年同期最高价位；香菜3.0元/公斤、菠菜2.8元/公斤、红珊瑚2.0元/公斤均处于近五年同期最低价位。预计受天气和后期走货影响，菜价可能会有小幅波动。
四、云南蔬菜主产区天气预报
接下来，受冷空气影响，中东部地区日最高气温下降4~6℃，并伴有小到中雨局部大雨，西部边缘和东北部有分散阵雨，其他地区晴间多云。具体蔬菜产区天气：晋宁11℃~26℃，晴转多云；嵩明9℃~28℃，小雨转晴；陆良10℃~28℃，小雨转多云。天气会对菜的品质产生一定影响，建议相关部门和农户留意天气预报，提前做好防范措施。
