菜价行情周报2026年第17期

⼀、产区近况 本周（4 ⽉ 23 ⽇--4 ⽉ 29 ⽇），产区菜价整体⾏情⼤⾯上保持平稳，部分品类出现波动。⽬前，北⽅露地菜及销区本地菜同步集中上市，对市场形成较⼤冲击。预计端午过后，随着⽓温回升，江浙沪及两⼴等销区的本地菜供应将逐步减少，后续价格估计会上涨。 具体本周晋宁四⼤⾦刚价格⼩幅下跌。截⾄ 4 ⽉ 29 ⽇，意⼤利价格对⽐上周上涨 15%左右，油⻨菜价格对⽐上周下跌 8%左右，⻩⽩、上海⻘价格对⽐上周价格保持不变。陆良产区四⼤⾦刚价格⼩幅上涨，意⼤利价格对⽐上周上涨 20%左右，油⻨菜价格对⽐上周下跌 18%左右，⻩⽩价格对⽐上周上涨17%，上海⻘价格对⽐上周价格保持不变。 ⼆、销区近况 本周，销区蔬菜市场价格整体呈现⼩幅上涨态势。⼴东、⼴西、福建及江南地区天⽓前期晴好、后期转⾬，受降⾬影响，蔬菜品质有所下降，导致优质货源供应偏紧；同时运输成本上升，共同推动菜价上涨。 本周⼴州江南市场菜价⼩幅上涨，具体⼴州江南市场四⼤⾦刚菜价变化情况：意⼤利价格对⽐上周上涨 11%左右，上海⻘价格对⽐上周上涨 11%左右，⻩⽩价格对⽐上周上涨 11%，油⻨菜价格对⽐上周价格保持不变。另外，四川成都⾬润市场菜价⼩幅下跌：意⼤利价格对⽐上周下跌 17%左右，油⻨菜价格对⽐上周下跌 16%左右，上海⻘价格对⽐上周下跌 6%，⻩⽩价格对⽐上周下跌 3%。 三、昆明产区菜价分析 本周菜价⼩幅有涨有跌。具体本周：包芥、奶⽩、菠菜、罗纹、⼩⽠价格⼩幅下跌；春菜、茼蒿价格保持平稳；意⼤利、⻘花、团⽣菜、⾦丝⽩、鸡窝菜价格⼩幅上涨；油⻨菜、上海⻘、⻩⽩价格先上涨后下跌；⾹菜、红珊瑚价格先下跌后上涨。 红⾊显⽰最⾼价，绿⾊显⽰最低价 上海⻘、⻩⽩更接近于 2021 年菜价，其中，上海⻘处于近五年同期最低价位，⻩⽩处于近五年同期中间价位。⻘花更接近于 2022 年菜价，处于近五年同期中间价位。意⼤利更接近于 2023 年菜价，处于近五年同期中间价位。油⻨菜 1.2 元/公⽄、团⽣菜 2.5 元/公⽄、⾹菜 5.0 元/公⽄、红珊瑚 1.5 元/公⽄，均处于近五年同期中间价位。罗纹 3.8 元/公⽄，处于近五年同期最⾼价 位。⾦丝⽩ 0.5 元/公⽄、奶⽩ 0.5 元/公⽄、茼蒿 2.5 元/公⽄、菠菜 4.0 元/公⽄，均处于近五年同期最低价位。预计受天⽓和后期⾛货影响，菜价可能会有⼩幅波动。 红⾊显⽰最⾼价，绿⾊显⽰最低价 四、云南蔬菜主产区天⽓预报 接下来，云南省⼤部多降⾬，西部、南部和东部地区伴有强对流天⽓。从具体蔬菜产区来看，晋宁：9℃~23℃，⼩⾬转晴；嵩明：8℃~24℃，⼩⾬转 晴；陆良：9℃~24℃，⼩⾬转晴；天⽓会对菜的品质产⽣⼀定影响，建议相关部⻔和农⼾留意天⽓预报，提前做好防范措施。 www.abeedata.com 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。