菜价行情周报2025年第37期

一、产区行情 本周（9月11日-9月17日）云南主要蔬菜产区（晋宁、陆良）整体行情稳中有降，外销市场走货细碎、量小且节奏偏慢，产区货源充裕，前期价格偏高的菜品（如意大利、油麦菜、上海青、黄白）近期下调幅度明显。北方降温及沿海（江浙沪、福建、广东）本地蔬菜陆续上市，预计将冲击云南叶菜类蔬菜销售。

二、销区行情 销区蔬菜价格小幅回落。开学季备货高峰结束，采购需求减弱；中东部气温下降，天气转凉利于蔬菜生产；南方（如厦门）气候良好，应季蔬菜集中上市，市场供应充足。本周广州江南市场（意大利下跌5%，油麦菜下跌10%）和四川成都雨润市场（油麦菜下跌14%，上海青下跌12%）菜价整体小幅下跌。

三、昆明产区菜价分析 本周昆明产区菜价小幅下跌。多数品种（如意大利、油麦菜、黄白、包芥等）价格小幅下跌，青花、香菜、小豆价格保持平稳，上海青、菠菜价格小幅上涨。价格对比显示：

• 红色显示最高价：罗纹（1.9元/公斤）、红珊瑚（3.8元/公斤）处于近五年同期最低价位。
• 绿色显示最低价：意大利、团生菜、牛奶、香菜更接近2021年价格（近五年同期中间价位），小铁头更接近2022年价格（近五年同期中间价位），菠菜、金丝白更接近2023年价格（近五年同期中间价位），黄白更接近2024年价格（近五年同期中间价位）。
• 其他品种（油麦菜、上海青、青花、茼蒿）均处于近五年同期中间价位。 预计受天气和后期走货影响，菜价可能小幅波动。

四、天气预报 云南东北和西北东部有持续性降水，南边缘地区有分散雷电、短时强降水、局地雷暴大风等强对流天气。晋宁（15℃-25℃，小雨）、嵩明（16℃-26℃，小雨）、陆良（16℃-25℃，多云转小雨）天气将影响蔬菜品质，建议相关部门和农户提前防范。