全国农产品批发市场价格行情监测周报（2025年第37周）

2025年第37周（9月12日~9月18日），全国农产品批发市场价格整体呈现下降趋势。“农产品批发价格200指数”为118.07，环比下降0.21点，同比下降13.16点。

主要产品价格变化：

• 畜禽产品：鸡蛋价格波动最大（环比上涨3.9%），猪肉价格环比下降0.7%（同比下降27.4%），牛肉价格环比上涨0.2%（同比上涨6.5%），羊肉价格环比上涨0.1%（同比上涨2.8%），白条鸡价格环比下降0.6%（同比下降2.6%）。
• 水产品：活鲤鱼、大黄花鱼价格波动较大。鲫鱼、鲤鱼价格环比分别下降1.2%、2%，白鲢鱼价格环比下降1.2%，大带鱼价格基本持平，草鱼价格环比下降1%（同比上涨9.1%），花鲢鱼价格环比下降1%（同比下降3.8%），大黄花鱼价格环比上涨1.9%（同比下降1.3%）。
• 蔬菜产品：青椒价格涨幅最大（环比上涨5.2%），黄瓜价格跌幅最大（环比下降13%）。七大蔬菜中，西红柿、茄子价格略有波动，洋白菜价格环比上涨5.2%，青椒价格环比上涨5.2%，大白菜价格环比下降4.1%，土豆价格基本持平。
• 水果产品：巨峰葡萄价格波动最大（环比下降6.4%），香蕉、西瓜价格跌幅较大。富士苹果价格环比下降0.3%（同比上涨9.1%），巨峰葡萄价格环比下降6.4%（同比下降9.9%），香蕉价格环比下降0.6%（同比下降20.4%），菠萝价格环比上涨2.9%（同比上涨6.3%），西瓜价格环比上涨3.2%（同比下降20.1%）。

总体结论： 农产品批发市场价格整体下降，但不同品类产品价格走势分化。鸡蛋、青椒等部分产品价格上涨，而猪肉、黄瓜、香蕉等价格下降。未来需关注供需变化及季节性因素对市场价格的影响。