菜价行情周报2025年第38期

⼀、产区近况 本周（9 ⽉ 18 ⽇--9 ⽉ 24 ⽇）产区⾏情整体呈⼩幅上涨态势。云南产区天⽓晴朗、货源充⾜，但由于⼴州销区出现抢货现象，拉动部分菜品价格⼤幅上涨。叠加国庆、中秋双节备货需求，菜价普遍⼩幅抬升。预计后续⾏情仍将保持稳中有升的态势，出现下跌的可能性较低。 具体本周晋宁产区菜价⼩幅上涨。以四⼤⾦刚为例：截⾄ 9 ⽉ 24 ⽇，意⼤利对⽐上周上涨 50%左右，油⻨菜对⽐上周上涨 37%左右，上海⻘对⽐上周上涨 82%左右，⻩⽩对⽐上周上涨 40%左右；陆良产区菜价亦⼩幅上涨，意⼤利对⽐上周上涨 50%左右，油⻨菜对⽐上周上涨 35%左右，上海⻘对⽐上周上涨 79%左右，⻩⽩对⽐上周上涨 33%左右。 ⼆、销区近况 受强台⻛“桦加沙”影响，⼴州蔬菜供应受道阻，销区本周菜价急剧上升，多品种价格⼤幅上涨，出现明显的集中采购现象。 本周⼴州江南市场菜价⼩幅上涨，具体⼴州江南市场四⼤⾦刚菜价变化情况：意⼤利对⽐上周上涨 26%左右，油⻨菜对⽐上周上涨 4%左右，上海⻘对⽐上周上涨 11%左右，⻩⽩对⽐上周上涨 19%左右。另外，四川成都⾬润市场⾏情也整体⼩幅上涨：意⼤利对⽐上周上涨 6%左右，油⻨菜对⽐上周上涨 8%左右，上海⻘对⽐上周上涨 12%左右，⻩⽩对⽐上周上涨 2%左右。 三、昆明产区菜价分析 本周菜价⼩幅上涨。具体本周：意⼤利、油⻨菜、上海⻘、⻩⽩、包芥、⼩铁头、春菜、奶⽩、⾹菜、鸡窝菜价格⼩幅上涨；⻘花、⾦丝⽩、茼蒿、⼩⽠价格保持平稳；团⽣菜、罗纹价格⼩幅下跌；菠菜、红珊瑚价格先上涨后下跌。 意⼤利更接近于 2020 年菜价，处于近五年同期中间价位。团⽣菜、⾦丝⽩更接近于 2022 年菜价，均处于近五年同期中间价位。⼩铁头 1.1 元/公⽄、罗纹 0.9 元/公⽄、红珊瑚 3.3 元/公⽄，均处于近五年同期最低价位。⻩⽩ 2.1元/公⽄、⻘花 3.3 元/公⽄、奶⽩ 2.3 元/公⽄、⾹菜 10.0 元/公⽄、茼蒿 4.8元/公⽄、菠菜 8.0 元/公⽄，均处于近五年同期中间价位。油⻨菜 3.7 元/公⽄、上海⻘ 3.1 元/公⽄，均处于近五年同期最⾼价位。预计受天⽓和后期⾛货影响，菜价可能会有⼩幅波动。 四、云南蔬菜主产区天⽓预报 接下来，受台⻛“桦加沙”影响，云南省中南部有强⻛、东南部有强⻛⾬天⽓。从具体产区来看，晋宁：14℃~23℃，阴转⼩⾬；嵩明：10℃~24℃，⼩⾬转阴；陆良：12℃~25℃，⼩⾬转阴；天⽓会对菜的品质产⽣⼀定影响，建议相关部⻔和农⼾留意天⽓预报，提前做好防范措施。 www.abeedata.com 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。