2025年豆干制品电商消费趋势 知行合一数智中心 豆 干 制 品 在休闲食品的广阔天地里,豆干制品绝对是不容小觑的存在,作为辣味零食的代表,吸引着无数食客为之钟情。尽管在过往数年,卫龙的强大让这个赛道略显沉寂,但当麻辣王子在电商领域崭露头角,迅速蹿红并名列前茅后,豆干制品再度成为众人瞩目的焦点。本次报告将从详实的电商数据中,深度挖掘麻辣王子给卫龙掀起了多大的波澜。 电 商 平 台 : 抖 音 、 淘 宝 瓜 分 主 要 份 额 在经历2023年的下滑后,2024年各大平台都重回增长,其中抖音增速最快,份额由2022年的28.4%提升至2024年的58.8%,淘系连续2年份额缩水。豆干制品整体在2024年仍然有23.4%的增长,相当亮眼。 淘 宝 :各 品 类 机 会 和 增 长 点 豆干制品近一年淘宝渠道整体增长6.1%,细分品类中,素肉增长25.8%,面筋制品增长37.8%,体量最大的豆腐干则有10.4%的下滑。 京 东 :各 品 类 机 会 和 增 长 点 豆干制品近一年京东渠道整体增长44.3%,多半品类呈现增长趋势,体量最大的豆腐干取得75.2%的亮眼增长,面筋制品也有149.2%的增长,素肉增长136.5%。 抖 音 : 各 品 类 机 会 和 增 长 点 豆干制品近一年抖音渠道整体增长33.0%,除了素肉,其他品类都保持增长,体量最大的面筋制品增长46.1%,豆腐干增长16.1%,魔芋制品则有160.9%的超高增长。 天 猫-豆 干 制 品-细 分 品 类 品 牌 排 名 京 东-豆 干 制 品-细 分 品 类 品 牌 排 名 抖 音-豆 干 制 品-细 分 品 类 品 牌 排 名 关于知行 科学洞察商业赋能 知行合一咨询服务集团 知行咨询是一家专注于科学营销的咨询服务集团,以大数据为核心能力,神经营销学为决策依据,驱动经营战略、品牌战略、营销战略三位一体协同发展,帮助企业实现科学增长。通过数据刻画企业业务、数据指导企业业务、脑神经科学指导企业营销,以行为经济学、竞争战略、认知心理学为坚实理论基础,融合战略管理体系和战略执行体系。 知行咨询——数智研究院 行业研究美妆个护、母婴、食品行业品类深度研究报告 用户洞察脑神经营销+科学洞察 口碑认证以数为据,助力品牌发展 免责声明 本报告不构成财务、法律、税收、投资建议或其他意见,本报告所提供的信息仅供参考,任何人依赖本报告中任何数据或观点行事而造成的一切后果由行事者负责。 法律声明 版权声明 本报告为知行咨询制作,其版权归属知行咨询,未经允许,任何组织和个人不得已任何形式复制或传播 感 谢聆 听