2024年5月食品饮料行业总结
数据大盘
- 热门品类：5月食品饮料行业热门品类与生活气息连接较浓，抖音平台酒水品类声量断层第一；夏季咖啡、饮品品牌声量表现更佳。
- 内容情况：小红书发布量较高标签以常态化食品饮料及生活标签为主，互动较高标签为泛标签；抖音发布量较高标签为泛标签，点赞量较高标签较垂直。建议品牌探索内容饱和度低、爆火潜质的内容标签。
- 代言人：5月行业新增代言人58位，环比增长81%，伊利旗下多个品牌及Nescafe雀巢咖啡增加代言人，显示营销力度加大。
- 赞助情况：饮料行业23个品牌选择剧集和综艺节目赞助，环比增长29%；赞助活动数量增长23%，百岁山、可口可乐等品牌选择赞助多种剧综节目。
行业动态
- 政策：国家食品安全风险评估中心公开征求四种食品添加剂新品种意见；上海市简化食品经营许可，支持多元业态混合经营。
- 展会：第十八届茶博会在济南开幕，展示茶领域上万种新产品、新业态。
- 公益：第八届“为爱麦跑”收官站北京开跑，近6万名亲子参跑者汇聚爱心。
- 项目：“小围裙”计划第四季启动，以“劳动与运动同行”为主题。
- 研讨：药食同源功能食品研究开发与质量标准控制体系建设专题报告会在深圳召开。
企业动态
- 洽洽食品：发布一季报，营收同比增长36.39%，净利润同比增长35.15%，零食礼盒产品销售火爆。
- 叮咚买菜：上线“营养选择”分级标识，首批标识90个饮品商品。
- 明治：耗资6.5亿元开新工厂，雪糕产能翻倍。
- 物只卤鹅：获得盛银资本4000万元独家战略投资，加速拓展华东市场。
- 奢啡：携手味全，进入即饮功能咖啡赛道。
- ACGBOX漫盒：完成数千万元A轮融资，专注动漫休闲食品。
产品创新
- 乐事：推出五款区域限定新品，包括螺蛳粉、羊肉粉等“地道中国味”。
- 思念食品：推出5分钟微波意大利面，免煮免洗碗。
- 北海牧场：推出果蔬酸奶，主打“5种果蔬，1杯满足”，零蔗糖、零添加明胶。
- 摩氏咖啡：推出埃塞俄比亚黑咖啡，采用中度烘焙和冻干技术。
- 费列罗：推出“TicTacChewy”水果糖，进入细分糖果类别。
- 奥乐齐：一次性“上新”50+鲜肉商品，推进本地化。
营销玩法
- 雀巢咖啡：因“南京十元咖啡”事件走红，雀巢中国称“泼天富贵终于轮到我了”。
- 瑞幸：与陈建斌合作，恭迎“瑞幸版纯元”回宫，推广橘金气泡美式。
- 良品铺子：全新品牌价值主张“自然健康新零食”，武汉武昌万象城主题门店以大熊猫萌兰为元素。
- 天润酸奶：爆改酸奶桶，实现销量增长，升级为PP5食品级材质、密封性更强的反扣式盖子。
- 喜茶：与《庆余年2》联名，推出新品“庆喜好荔”，带来联名杯、周边等。
- 奥乐齐：以“可以吃的苹果”为主题举办“发布会”，宣传Dazzle丹烁苹果。
