2024年3月食饮行业市场观察

报告摘要

主要内容概览：

• 食品饮料行业销售表现：2024年3月，抖音平台销售额排名发生了显著变化，糕点/点心/面包品类首次登顶食品饮料总类目销售额榜首。与之相比，淘系平台的液态奶/常温乳制品仍保持首位，整体排名相对稳定。

• 代言人数量激增：3月，新增代言人数增长150%，品牌通过与艺人合作来恢复和提升市场活跃度。其中，霸王茶姬选择与多位偶像合作，以贴合年轻用户群体。

• 商业合作艺人影响力提升：食品饮料行业的商业合作艺人数量前十品牌中，平均合作艺人数量为4人，且带货预估销量额增加了60%。

• 行业赞助趋势：食品行业在3月的剧综赞助数量与上月相比增长20%，18个品牌选择了剧综行业赞助方式，投放方式包括剧集植入、贴片、片尾鸣谢等，旨在提升品牌曝光度。

• 品牌动态：

  • 嗨小瓶完成数百万元天使轮融资，旨在用于新产品研发和营销推广。
  • 霸王茶姬开设全球首家中式“Drive-Thru”门店，位于马来西亚，以适应当地消费者的便捷需求。
  • 满记甜品完成新一轮战略融资，显示出品牌在海外市场的发展潜力。
  • 卫龙在2023年实现了收入和净利润的双增长，展现了其对市场变化的适应能力。
  • 饮料营养分级标识在上海试行，旨在引导消费者做出更健康的饮食选择。

• 产品创新与营销：

  • 百事可乐全球品牌焕新，推出全新品牌主张“渴望就可能”，强调品牌的革新精神。
  • 茅台推出低度果味气泡酒新品，瞄准年轻消费者市场。
  • 好望水推出「照顾系列」新品，强调自然成分的使用。
  • 汇源上市NFC鲜榨橙汁新品，采用7层复合纸包装，提升产品新鲜度。
  • 麦当劳与三星堆博物馆合作，结合传统文化与现代美食，创造独特体验。
  • 喜茶与《光与夜之恋》手游合作，推出白色情人节主题联名活动，增加品牌与年轻消费者的互动。

• 行业整体趋势：报告显示，食品饮料行业在营销策略上更加注重创新和多元化，尤其是在代言人选择、产品创新、营销活动等方面，以适应不断变化的市场需求。同时，健康、便捷、文化融合等成为品牌关注的重点。