2024年1月食饮行业市场报告

数据大盘企业动态产品创新营销玩法∣∣∣ 2023.7.1 – 7.312024.1.1 - 1.31 本月重点内容 2024年1月，抖音平台咖啡/麦片/冲饮品类销售额位居食品饮料总类目销售额第四位，与上月基本持平，其中乳品品类表现最佳，品类销售额整体增长较为明显；从品牌来看，抖音平台新锐品牌依旧榜上有名，淘系平台以国民度较高的经典大牌为主； 2024年1月，新增代言人数量28，与上月相比增长7.7%，代言tittle以品牌大使、品牌代言人为核心，新增节令性如新年、新春相关代言合作； 2024年1月，食品饮料行业相关商业合作艺人数量前十品牌，艺人合作数量均值为8；商业合作互动总量效果较好的品牌以传统大牌为主，与年货等相关的商业内容展现力可能更佳； 2024年1月，食品行业剧综赞助略有减少；饮料行业剧综赞助品牌数量多于食品行业；投放形式相对多元，包括中插、植入、贴片等 “冻品在线”获得亿元级C轮战略投资，汇信资本领投劲仔食品2023年预计净利润超2亿元统一2023年营收5809.9亿新台币，同比增长10.74%汇聚匠心天然之美，农夫山泉推出生肖典藏版金龙水狗不理×高乐高推出巧克力流心汤圆抖音心动大牌日联合肯德基，K（快）F（发）C（财）星巴克专星送联动《大闹天宫》推出新品「流冻™拿铁」 01食饮行业 数据大盘 2024年1月食品饮料-咖啡/麦片/冲饮行业概况 2024年1月，抖音平台咖啡/麦片/冲饮品类销售额位居食品饮料总类目销售额第四位，与上月基本持平，其中乳品品类表现最佳，虽排名变化不明显，但品类销售额整体增长较为明显，年关将至需求增长；从品牌来看，抖音平台新锐品牌依旧榜上有名，淘系平台以国民度较高的经典大牌为主。 2024年1月抖音平台vs淘系平台冲/乳品类预估销售额对比 2024年1月抖音平台vs淘系平台冲/乳品牌预估销售额对比 2024年1月食品饮料行业代言概况 2024年1月，新增代言人数量28，与上月相比增长7.7%，代言tittle以品牌大使、品牌代言人为核心，新增节令性如新年、新春相关代言合作；品牌类型除零食、糖果、乳制品等标品消费品外，线下咖啡、奶茶品牌也有代言动作，该类品牌近年来营销玩法更新迭代，正在走向更深度的品牌化发展路线。 2024年1月食品饮料行业代言概况 2024年1月，食品饮料行业相关商业合作艺人数量前十品牌，艺人合作数量均值为8；商业合作互动总量效果较好的品牌以传统大牌为主，包括中粮福临门、伊利、德芙，临近过年，与年货等相关的商业内容展现力可能更佳。 2024年1月食品行业赞助概况 2024年1月，食品行业剧综赞助略有减少，仅6个品牌选择剧综行业赞助方式，投放方式相对多元，包括剧集植入、贴片、后期包装、角标等等，热播剧集及经典综艺均有涉及。 2024年1月食品行业剧综赞助及曝光情况 2024年1月饮料行业赞助概况 2024年1月，饮料行业剧综赞助品牌数量多于食品行业，但整体较12月数量有所减少，降幅较小；投放形式相对多元，包括中插、植入、贴片等；“伊利QQ星”冠名深度合作脑力竞技类综艺“最强大脑第十一季”，品牌调性及核心理念贴合度极高，通过多类投放方式，品牌漏出宗频次3000+。 企业动态 •“冻品在线”获得亿元级C轮战略投资，汇信资本领投 关键词：冻品在线、投资 内容摘要：冻品在线集团，是国内著名的餐饮冻品与预制调理食品供应链巨头，近期成功完成亿级的C轮战略融资。本轮融资由汇信资本领投，雄牛基金跟进。此轮投资主要用于炸物调理食品工厂整合及B端预制菜供应链领域的深挖。这也是该集团自创立以来的第六轮资本注入。（聚美丽） 行业趋势不可抵，需求决定市场。 •劲仔食品2023年预计净利润超2亿元 关键词：劲仔食品、增长 内容摘要：公司预计2023年全年实现归母净利润2.01-2.13亿元，同比增长61.0%-71.0%，扣非净利润1.78-1.90亿元，同比增长56.8%-67.8%。公司单Q4预计实现归母净利润0.68-0.8亿元，同比增长99%-135%，扣非净利润0.68-0.8亿元，同比增长125.5%-167%。（每日经济新闻） 零食生意抓住精确场景更易达成增长目标。 关键词：统一、营收、增长 内容摘要：1月10日，统一公布2023年12月营收491.74亿新台币（约113.20亿人民币），同比增长10.34%，2023年总营收达5809.9亿新台币（约1339.19亿人民币），同比增长10.74%。对于业绩的增长，公司称主要受“小金鸡”统一超商首度突破3000亿新台币，以及统一中控增长，而食品本业则为持平。（澎湃新闻） 持续创新是持续增长的源动力。 产品创新 •汇聚匠心天然之美，农夫山泉推出生肖典藏版金龙水 关键词：农夫山泉、限量 内容摘要：1月2日，农夫山泉2024甲辰龙年典藏版玻璃瓶水正式上线。据悉，产品瓶身设计经由3个国家300多稿精心打磨，融合祥龙插画，图案呈镜像对称，一套双瓶。限量10万套，只送不卖，可在官方小程序上参与活动领取，时间截至龙年元宵节。 （封面新闻） 新产品可以不止为了卖更为了品牌溢价和价值情怀。 •雀巢推出首款全球研发红豆植物基饮 关键词：雀巢咖啡、首款 内容摘要：1月4日，雀巢官宣首款全球研发红豆植物基饮——红豆轻乳系列，共有相思红豆乳茶、抹茶红豆拿铁和红豆茉香奶绿三款。据悉，三款新品低糖0反式脂肪，含膳食纤维及植物多酚，健康低脂轻负担。天猫旗舰店官方售价3联包260mL*3瓶/19.5元。（Foodaily每日食品） 创新无止境带领用户拓展新的创意想象。 •「MOODLES魔斗仕」推出每日叶黄固体饮料 关键词：魔斗仕、固体饮料 内容摘要：1月9日，「MOODLES魔斗仕」官宣推出新品每日叶黄固体饮料，据官方介绍，该新品加入蓝莓原浆，工艺上采用了-36℃ FD冻干技术。官方称，新品每袋含有12mg叶黄素酯和1.2mg玉米黄质。0添加香精、0添加人工色素、0添加防腐剂、0添加蔗糖、0添加食用胶。（FBIF） 食品饮料的健康向研发趋势将持续不衰。 营销玩法 •狗不理×高乐高推出巧克力流心汤圆 关键词：完美日记、体验店、全球首家 内容摘要：1月10日，狗不理公布全新联名产品，本次携手高乐高创新制作巧克力流心汤圆，以高乐高浓香可可固体饮料为汤圆内馅的制作原料之一，再添加牛奶巧克力以及稀奶油等食材调馅，配以水磨糯米粉制成的外皮，营养美味，浓醇爆浆。产品中不含反式脂肪酸和代可可脂。（Foodaily每日食品） 虽然跨界联名不是新鲜事，但创意仍旧能拉起用户兴趣。 •抖音心动大牌日联合肯德基，K（快）F（发）C（财） 关键词：肯德基、抖音 内容摘要：肯德基「快发财」新春系列活动，延续并重新诠释了去年「KFC =快（Kuai）发（Fa）财（Cai）」的创意，以「祝你KFC祝你快发财」的传播主题，带来契合新年语境、及更具玩趣的创意表达。活动发布了全新「快发财」新春大金桶及新年招财大片、联手偶像代言人及KOL、短剧剧场，线上线下共迎新春。（广告人干货库） 比“疯四”发疯更有节日气息的春节发财，传播力极强。 •星巴克专星送联动《大闹天宫》推出新品「流冻™拿铁」 关键词：星巴克专星送、大闹天宫、「流冻™拿铁」 内容摘要：适逢“国产动画之光”《大闹天宫》完整出品60周年，星巴克联合上海美术电影制片厂，与《大闹天宫》达成联名，推出专星送时空系列新品流冻拿铁，并在饮品制作、外卖配送以及产品周边等方面与齐天大圣孙悟空进行了形象结合。据介绍，全国多个城市2000多名专星送专属骑手还将陆续变身齐天大圣，身披大圣系列云肩或防风服，为下单顾客带去更多惊喜。（新京报）大街小巷的拉风画面，营销素材满的溢出来了。 报告说明与免责声明 本次研究说明： 数据来源：艺恩营销智库数据选取周期：2024年1月1日-1月31日 免责声明艺恩ENDATA报告所提供的数据来源于艺恩数据库、大数据采 集、用户调研、专家调研、模型预估以及行业公开和市场公开数据分析得出。由于统计分析领域中的任何数据来源和技术方法均存在局限性，艺恩ENDATA力求但不保证所提供数据信息的完全准确性，依据上述方法所估算、分析得出的结论仅供参考，艺恩ENDATA不对上述数据信息的精确性、完整性、适用性和非侵权性做任何保证。公司不保证报告中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，公司可能会发出与本报告所载资料、数据、观点和推测不一致的研究报告。任何机构或个人援引或基于上述数据信息所采取的任何行动所造成的法律后果均与艺恩ENDATA无关，由此引发的相关争议或法律责任皆由行为人承担。版权声明 本报告由艺恩ENDATA制作，报告中文字、图片、表格等受中 国知识产权法等法律保护。除报告中引用的第三方数据及其他公开信息，报告所有权归艺恩ENDATA所有。报告中所引用的第三方数据版权归原作者或机构所有，艺恩ENDATA不承担任何责任或义务，仅供用户参考。任何未经授权使用本报告的相关商业行为都将违反《中华人民共和国著作权法》和其他法律法规的规定，最终解释权归艺恩ENDATA所有。