根据提供的文本,未找到有机酸奶线上线下渠道销售的具体数据。文本中主要涉及乳制品整体市场情况、部分品类(如低温酸奶、常温酸奶等)的量价变化、渠道增速及部分企业(如君乐宝)的经营数据,但未提及“有机酸奶”这一细分品类的线上线下销售数据。