菜价行情周报2026年第25期

⼀、产区近况 本周（6 ⽉ 18 ⽇--6 ⽉ 24 ⽇）菜价整体平稳，产区⾼温⾼湿，蔬菜好坏分化明显，好货少，中货多。⼭东、河北、宁夏北⽅蔬菜集中上市，⼤幅挤压云南叶菜销路，云南货⾛量不佳，发货商拿货积极性不⾼。加之全国蔬菜扩种持续，市场整体货源过剩。随着学⽣逐步放暑假，终端采购需求会持续⾛低，后市⾏情预计保持平稳，单品每⽄涨跌基本仅⼀⾄两⽑，波动很⼩。 具体本周晋宁四⼤⾦刚价格整体平稳。截⾄ 6 ⽉ 24 ⽇，上海⻘价格对⽐上周下跌 29%左右，⻩⽩价格对⽐上周下跌 30%左右，意⼤利、油⻨菜价格对⽐上周保持不变。陆良产区四⼤⾦刚价格⼩幅下跌，意⼤利价格对⽐上周下跌15%左右，上海⻘价格对⽐上周下跌 29%左右，⻩⽩价格对⽐上周下跌 14%左右，油⻨菜价格对⽐上周保持不变。 ⼆、销区近况 本周⼴东销区蔬菜批发价格⼩幅上涨。⼴东区域持续⾼温多⾬，露地种植叶菜出现根系渍烂、病害⾼发问题，⽥间作业受阻、采收进度滞后，叶菜上市量难以提升，⾏情⼩幅⾛⾼。四川⾬润市场迎来北⽅多省夏菜集中上市，⼟⾖、包菜、⽠茄类货源充⾜、调运成本稳定，⼤量到货压低市场整体均价，抵消了叶菜涨价影响。 本周⼴州江南市场菜价⼩幅上涨，具体⼴州江南市场四⼤⾦刚菜价变化情况：意⼤利价格对⽐上周上涨 17%左右，油⻨菜价格对⽐上周上涨 10%左右，上海⻘价格对⽐上周上涨 117%，⻩⽩价格对⽐上周上涨 178%。另外，四川成都⾬润市场菜价：上海⻘价格对⽐上周下跌 3%左右，⻩⽩价格对⽐上周下跌 6%左右，意⼤利、⻩⽩价格对⽐上周保持不变。 三、昆明产区菜价分析 本周菜价整体⼩幅上涨。具体本周：包芥、团⽣菜、⾦丝⽩、春菜、茼蒿、罗纹、鸡窝菜价格⼩幅上涨；意⼤利、油⻨菜、⻘花、奶⽩价格保持平稳；上海⻘、⻩⽩、波菜、⼩⽠价格⼩幅下跌；⾹菜、红珊瑚价格先上涨后下降。 红⾊显⽰最⾼价，绿⾊显⽰最低价 ⻘花更接近于2021年菜价，处于近五年同期中间价位。⻩⽩、意⼤利更接近于2022年菜价，处于近五年同期中间价位。上海⻘、⾦丝⽩更接近于2025年菜价，均处于近五年同期最低价位。油⻨菜 1.4元/公⽄、团⽣菜 1.9元/公⽄、奶⽩ 1.4元/公⽄、⾹菜 5.0元/公⽄、茼蒿 5.5元/公⽄、菠菜 6.0元/公⽄，均处于近五年同期中间价位。罗纹 1.4元/公⽄、红珊瑚1.8元/公⽄，均 处于近五年同期最低价位。预计受天⽓和后期⾛货影响，菜价可能会有⼩幅波动。 四、云南蔬菜主产区天⽓预报 接下来，云南⼤部分地区将出现中到⼤⾬，局部暴⾬、⼤暴⾬天⽓。从具体蔬菜产区来看，晋宁：17℃~23℃，中⾬转⼩⾬；嵩明：16℃~24℃，⼩⾬；陆良：17℃~24℃，⼩⾬；天⽓会对菜的品质产⽣⼀定影响，建议相关部⻔和农⼾留意天⽓预报，提前做好防范措施。 www.abeedata.com 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。