一、产区近况
本周(6月18日--6月24日)菜价整体平稳,产区高温高湿,蔬菜好坏分化明显,好货少,中货多。山东、河北、宁夏北方蔬菜集中上市,挤压云南叶菜销路,云南货走量不佳,发货商拿货积极性不高。全国蔬菜扩种持续,市场整体货源过剩。随着学生放暑假,终端采购需求下降,后市行情预计保持平稳,单品每斤涨跌基本仅一到两毛,波动很小。
具体价格:
- 晋宁四大金刚:上海青价格下跌约29%,黄白价格下跌约30%,意大利、油麦菜价格不变。
- 陆良产区:意大利价格下跌约15%,上海青价格下跌约29%,黄白价格下跌约14%,油麦菜价格不变。
二、销区近况
- 广东销区蔬菜批发价格小幅上涨,因高温多雨导致叶菜根系渍烂、病害高发,上市量难以提升。四川雨润市场北方夏菜集中上市,土豆、包菜、豆茄类货源充足,压低市场均价。
- 广州江南市场菜价小幅上涨,四大金刚中意大利上涨约17%,油麦菜上涨约10%,上海青上涨约117%,黄白上涨约178%。四川成都雨润市场菜价:上海青下跌约3%,黄白下跌约6%,意大利、黄白价格不变。
三、昆明产区菜价分析
本周菜价整体小幅上涨:
- 上涨:包芥、团生菜、金丝白、春菜、茼蒿、罗纹、鸡窝菜。
- 平稳:意大利、油麦菜、青花、奶白。
- 下跌:上海青、黄白、菠菜、小豆。
- 波动:香菜、红珊瑚先涨后降。
价格水平:
- 青花、黄白、意大利接近2021年,近五年同期中间价位。
- 上海青、金丝白接近2025年,近五年同期最低价位。
- 油麦菜1.4元/公斤、团生菜1.9元/公斤、奶白1.4元/公斤、香菜5.0元/公斤、茼蒿5.5元/公斤、菠菜6.0元/公斤,近五年同期中间价位。
- 罗纹1.4元/公斤、红珊瑚1.8元/公斤,近五年同期最低价位。
预计受天气和后期走货影响,菜价可能有小幅波动。
四、云南蔬菜主产区天气预报
接下来,云南大部分地区将出现中到大雨,局部暴雨。具体产区:晋宁17℃~23℃,中雨转小雨;嵩明16℃~24℃,小雨;陆良17℃~24℃,小雨。天气可能影响菜品质,建议相关部门和农户做好防范。