豆类市场周报
研究员：张昕期货从业资格证号F03109641期货投资咨询从业证书号Z0018457 关注我们获取 更 多 资 讯 联系电话：059586778969 目录 1、周度要点小结 3、产业情况 2、期现市场 「周度要点小结」 豆一： 行情回顾：本周豆一主力2607合约下跌，跌幅1.32%。 行情展望：产区存量货源逐步消耗，市面流通货源体量稳步收缩，淡季消费制约依旧存在，下游厂商采购多把控成本节奏，油厂生产利润依旧受限，整体开工水平未有明显提升。品类价差格局保持分化，普通货品交易积极性一般，价格波动空间有限，精品食用豆货源存量收紧，价格抗跌性凸显。商户操作心态趋于观望，低价出货现象减少，报价随行调整。 「周度要点小结」 豆二： 行情回顾：本周豆二主力2607合约上涨，涨幅0.08%。行情展望：原油价格高位，对美豆成本价格有所支撑，传导至国内豆类价格走势偏强。不过美豆的播 种进度较好，加上南美的丰产以及阿根廷罢工停止有望增加出口等因素继续压制美豆的上方空间。后续重点留意出口数据、产区天气及贸易相关动态。 「周度要点小结」 行情回顾：本周豆粕主力2609合约上涨，涨幅0.03%。行情展望：原油价格高位，对美豆成本价格有所支撑，传导至国内豆类价格走势偏强。不过美豆 的播种进度较好，加上南美的丰产以及阿根廷罢工停止有望增加出口等因素继续压制美豆的上方空间。后续重点留意出口数据、产区天气及贸易相关动态。国内方面，进口大豆处于到港高峰期，油厂开机率回升至60%以上，豆粕有望加速进入累库节奏。需求端仍以刚需补库为主，下游采购谨慎。近期豆粕震荡重心预计下移。 「周度要点小结」 豆油：行情回顾：本周豆油主力2609合约上涨，涨幅0.56%。 行情展望：原油价格高位，对美豆成本价格有所支撑，传导至国内豆类价格走势偏强。不过美豆的播 种进度较好，加上南美的丰产以及阿根廷罢工停止有望增加出口等因素继续压制美豆的上方空间。后续重点留意出口数据、产区天气及贸易相关动态。国内现货基差表现平稳，市场成交量收缩，主要远月6-9月成交，下游购销一般。菜油期价领涨油脂行情，豆油跟随上涨，但受大豆供应宽松压榨，涨幅空间有限。 「期货市场情况」 本周豆一价格 来源：文华财经瑞达期货研究院 来源：文华财经瑞达期货研究院 本周豆一主力2607合约下跌，跌幅1.32%。 「期货市场情况」 本周豆粕价格 来源：文华财经瑞达期货研究院 来源：博易大师瑞达期货研究院 本周豆粕主力2609合约上涨，涨幅0.03%。 「期货市场情况」 本周大连豆油 来源：文华财经瑞达期货研究院 来源：博易大师瑞达期货研究院 本周豆油主力2609合约上涨，涨幅0.56%。 「期货市场情况」 本周豆粕9-1价差 来源：wind瑞达期货研究院 「期货市场情况」 本周豆油9-1价差 来源：wind瑞达期货研究院 「期货市场情况」 本周豆一期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，豆一期货前二十名净持仓-48146手。本周豆一主力合约期货仓单25534手。 「期货市场情况」 本周豆粕期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，豆粕期货前二十名净持仓-519555手。本周豆粕主力合约期货仓单36461手。 「期货市场情况」 本周豆油期货净持仓期货仓单 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，豆油期货前二十名净持仓-121936手。本周豆油主力合约期货仓单24164手。 「现货市场情况」 本周国产大豆现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，哈尔滨国产三等大豆现货价维持报价4480元/吨，较上周上涨0元/吨。大豆主力合约基差-334元/吨 「现货市场情况」 本周豆粕现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，豆粕张家港地区报价2820元/吨，较上周上涨-40元/吨。豆粕主力合约基差-174元/吨 「现货市场情况」 本周豆油现货价格及基差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，江苏张家港一级豆油现价8730元/吨，较上周上涨-60元/吨。豆油主力合约基差192元/吨，较上周上涨-49元/吨。 「现货市场情况」 本周进口豆升贴水变化 来源：中国粮油商务网瑞达期货研究院 截至5月28日，美湾大豆FOB升贴水5月报价102美分/蒲，较上周上涨-3美分/蒲式耳，阿根廷大豆FOB升贴水5月报价-13美分/蒲，较上周上涨3美分/蒲式耳，巴西大豆7月FOB升贴水报价50美分/蒲，较上周上涨25美分/蒲。 「现货市场情况」 本周进口大豆到港成本 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，美国大豆到港成本4611.26元/吨，较上周上涨-52.15元/吨;南美大豆到港成本3883.84元/吨，较上周增加-33元/吨;二者的到港成本价差为727.42元/吨，较上周增长-19.15元/吨; 「天气情况」 北美天气 上周的美国干旱监测显示，大豆产区约27（+0）%区域处于干旱状态。和上周对比，严重干旱及以上区域（D2+）为22（+0%）、D3+区域10%（+2%），总体来说干旱情况基本持平；和去年同期对比，D1+区域增加11%，D2+区域增加19%，D3+区域增加+12%，情况差于去年同期 「天气情况」 巴西天气 来源：NOAA瑞达期货研究院 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度美豆预期产量12070.1万吨；库存844.1万吨。 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度巴西豆预期产量18600万吨；巴西豆期末库存3738.8万吨 「上游情况」 供应端 来源：wind瑞达期货研究院 截至2026年5月份，2026/27年度阿根廷豆预期产量5000万吨；阿根廷豆期末库存为2392.1万吨 「上游情况」 供应端——巴西收割接近尾声美豆播种进度较快 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 布宜诺斯艾利斯谷物交易所（BAGE）称，截至5月20日当周，阿根廷2025/26年度大豆收获进度为74.7%，较一周前的57.9%推进近17个百分点。美国农业部发布的作物进展报告显示，美国大豆播种工作继续推进，领先去年以及历史均值，但是低于市场预期。截至5月24日，美国18个大豆主产州（占到全国种植面积的96%）的大豆播种进度为79%，一周前67%，高于去年同期的75%，也高于五年均值68%。 「上游情况」 供应端——美豆出口检验量增加出口销售减少 来源：wind瑞达期货研究院 美国农业部出口检验报告显示，美国大豆出口检验量较一周减少27%，但是比去年同期增长115%。截至2026年5月14日的一周，美国大豆出口检验量为483,881吨，上周为修正后的663,401吨，去年同期为225,358吨。美国衣业部(USDA)公布的出口销售报告显示，5月14日止当周，美国当前市场年度大豆出口销售净增351,423吨，较之前一周显著增加244%，较前四周均值增加62%。 「上游情况」 供应端——巴西出口预计较去年同期增加 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 巴西全国谷物出口商协会（ANEC）发布的周度调查显示，2026年5月份巴西大豆出口量将达到1600万吨，高于一周前预估的1453万吨。 「产业情况」 国内情况——主要油厂大豆库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2026年第21周，大豆库存630.89万吨，较上周增加15.26万吨，增幅2.48%，同比去年增加70.26万吨，增幅12.53%； 「产业情况」 国内情况——豆粕库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2026年第21周，豆粕库存31.18万吨，较上周增加2.05万吨，增幅7.04%，同比去年增加10.49万吨，增幅50.70%； 「产业情况」 国内情况——豆油库存 来源：mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 据Mysteel调研显示，截至2026年5月22日，全国豆油商业库存103.22万吨，环比上周增加5.66万吨，增幅5.80%。同比增加23.15万吨，增幅28.91%。 「产业情况」 国内情况——油厂开机率 来源：Mysteel瑞达期货研究院 根据Mysteel农产品对全国动态全样本油厂调查情况显示，2026年第21周（5月16日至5月22日）国内油厂大豆实际压榨量218.82万吨，较上一周实际压榨量增17.99万吨，较预估压榨量低3.65万吨；实际开机率为60.25%。 「产业情况」 国内情况——4月大豆环比进口量增加 来源：Mysteel瑞达期货研究院 来源：Mysteel瑞达期货研究院 据海关总署数据显示：中国2026年4月大豆进口847.8万吨，环比3月增加445.90万吨，增110.95%；较2025年4月进口量同比增加239.70万吨，增幅39.42%。中国2026年1-4月大豆进口2515.1万吨，同比2025年1－4月进口量多196.2万吨，增幅8.46%。 「产业情况」 国内情况——大豆到港量 来源：中国粮油商务网瑞达期货研究院 根据中国粮油商务网跟踪统计的数据显示，2026年5月大豆到港量为1028.8万吨，较上月预报的820.6万吨到港量增加了208.2万吨，环比变化为25.37%；较去年同期1008.1万吨的到港船期量增加20.7万吨，同比变化为2.05%。这样2026年1-5月的大豆到港预估量为3832万吨，去年同期累计到港量预估为3590.7万吨，增加241.3万吨；2025/2026年度大豆目前累计到港量预估为6662.8万吨，上年度同期的到港量为5826.5万吨，增加836.3万吨。 「产业情况」 国内情况——国产大豆利润 来源：Mysteel瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，黑龙江国产大豆现货压榨利润为-567.15元/吨，较上周增长-42.15元/吨。截至5月28日，6月船期巴西大豆盘面毛利为117元/吨，上周增加-7元/吨。 「产业情况」 替代品情况——棕榈油价格以及菜油价格 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，广东棕榈油报价为9520元/吨，较上周上涨70元/吨。福建菜油报价为9890元/吨，较上周上涨20元/吨。 「产业情况」 替代品情况 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 本周现货豆棕、菜棕、菜豆现货价差有所扩大，豆棕期货价差有所缩窄，菜棕、菜豆期货价差有所扩大。 「产业情况」 替代品情况——菜粕价格以及豆菜粕价差 来源：wind瑞达期货研究院 来源：wind瑞达期货研究院 截至5月28日，菜粕均价2406.84元/吨，较上周增加-17.37元/吨;豆粕-菜粕报413元/吨，较上周增加-23元/吨;豆粕/菜粕报1.17，较上周增加-0.01 「产业情况」 替代品情况——油粕比 来源：wind瑞达期货研究院 截至2025月5月28日，豆油/豆粕报2.85，较上周上涨0 「产业情况」 成交情况——豆粕现货成交豆油终端成交 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 来源：粮油商务网瑞达期货研究院 截止到5月2