2025年连锁零食门店发展蓝皮书

2025年，连锁零食赛道整体规模稳步扩增，但开闭店比有所下降。16家典型连锁零食品牌中，25%实现快速扩张，31%缓慢扩张，44%收缩或停滞。56%的品牌实现门店正增长，但陷入瓶颈的品牌占比上升。

关键数据：

• 2025年开店数和闭店数均明显提升，开闭店比为1.90。
• 规模1-500家和3000家以上品牌平均开店数多于2024年，0-500家规模段品牌平均开店增长率最高（44%）。
• 社区店占比71%，商场店14%，商业场景17%，混合型门店6%，学校店4%。
• 四线城市社区店占比最高（78%），一线城市社区店占比59%。
• 16家典型品牌覆盖31省359城，江苏省和广东省门店数超过6000家。
• 县域开店约6256家，占比47%，重点在华东、华南、华中县域加密。
• 三线及以下城市开店数占比58%，四线城市占比最高（23%）。
• 重庆市门店净增数最多（近300家），青岛市和北京市闭店率分别达131%和118%。
• 上海市门店数接近2000家，位列第一，重庆市、武汉市分列第二、第三。

典型品牌发展：

• 好想来：门店突破1.7万店，覆盖30省330城，三线及以下城市门店数占比更高，2025年新开门店近3600家。
• 赵一鸣：门店突破1万店，覆盖23省207城，三线及以下城市门店数更多，2025年新开门店超5000家。
• 零食很忙：门店超过8800家，覆盖14省135城，华中地区较为集中，2025年新开门店约2661家。

研究结论：

• 连锁零食品牌仍保持快速扩张或稳步扩张态势，下沉市场扩张日渐饱和。
• 华东、华南和华中是重点加密门店地域，开店范围广。
• 社区是主要开店场景，商业场景占比17%。
• GeoQ智图将持续关注市场变化和趋势，助力行业发展。

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