全国农产品批发市场价格行情监测周报（2026年第9周）

2026年第9周（2月27日~3月5日），全国农产品批发市场价格整体呈现波动下降趋势。“农产品批发价格200指数”为125.56，环比下降3.54点，同比下降5.42点，日间波动范围在124.46至126.38之间。

重点监测产品价格变动：

• 畜禽产品：鸡蛋、猪肉价格波动较大，环比分别下降4.7%和4%，同比下降分别8.8%和18.3%。牛肉、羊肉价格小幅上涨，环比分别上升0.1%和0.2%，同比分别上升15.3%和11%。白条鸡价格微涨，环比上升1%，同比上升0.6%。
• 水产品：大带鱼、花鲢活鱼价格波动较大，环比分别下降2.9%和上升1.7%。活草鱼、花鲢活鱼、大黄花鱼价格同比变动显著，分别上升13.2%、9.7%和9.5%。
• 蔬菜：菠菜价格环比下降最大（-14.9%），芹菜、西红柿、茄子价格同比变动较大（分别上升23.9%、22.3%、16%）。七大蔬菜品种中，西红柿、黄瓜、茄子价格本周下降明显，洋白菜、青椒、大白菜、土豆价格小幅波动。
• 水果：西瓜、菠萝价格波动较大，环比分别下降4.6%和4.5%。巨峰葡萄、富士苹果、西瓜价格同比变动显著，分别上升12.4%、11.4%和11.4%。

核心结论：

• 农产品批发市场整体价格水平有所回落，但部分品类价格同比仍呈上涨趋势。
• 畜禽产品中猪肉价格同比下降明显，鸡蛋价格波动较大。
• 水产品价格整体稳中有升，部分品种价格同比涨幅显著。
• 蔬菜价格以菠菜跌幅最大，西红柿等品类价格同比上涨明显。
• 水果价格中西瓜、巨峰葡萄等同比涨幅突出，菠萝价格环比下降。