2026年03月10日09:13 关键词 零食量贩门店数市场零售额下沉市场竞争力规模运营能力产品供应链高德地图GMV加盟商闭店率单店收入SKU直采存货周转天数开店数量收入体量毛利率净利率 全文摘要 预计至2025年末,零食量贩行业门店数将突破5.5万家,市场零售额将达2500亿元,其中下沉市场成为主要增长引擎。行业竞争格局清晰,龙头品牌的规模与影响力持续增强,预示着盈利能力的提升。以某零食零售企业为例,其通过双品牌战略、加速门店扩张、优化供应链管理,预计门店数量将接近2.2万家,GMV超过900亿。 鸣鸣很忙-20260309_导读 2026年03月10日09:13 关键词 零食量贩门店数市场零售额下沉市场竞争力规模运营能力产品供应链高德地图GMV加盟商闭店率单店收入SKU直采存货周转天数开店数量收入体量毛利率净利率 全文摘要 预计至2025年末,零食量贩行业门店数将突破5.5万家,市场零售额将达2500亿元,其中下沉市场成为主要增长引擎。行业竞争格局清晰,龙头品牌的规模与影响力持续增强,预示着盈利能力的提升。以某零食零售企业为例,其通过双品牌战略、加速门店扩张、优化供应链管理,预计门店数量将接近2.2万家,GMV超过900亿。未来,公司计划维持快速开店节奏,同时提升单店收入与产品陈列,预估2025至2027年收入与净利润将持续增长。在对可比公司的估值分析基础上,给出了该企业的估值预测。 章节速览 00:00零食量贩行业前景与龙头公司分析 报告概述了零食量贩行业在2025年末的市场预测,包括门店数超过5.5万家,零售额超2500亿元,以及品类的广泛受众和下沉市场潜力。强调行业进入稳定阶段,龙头品牌竞争力强,市场份额提升,盈利能力有望持续增长。特别指出,作为行业巨头,公司预计2025年末门店数近2.2万家,GMV达900亿以上,且净利率有提升空间,得益于春节需求改善和产品陈列优化,同店销售水平提升,拓店速度保持快速,产业链议价能力增强。 02:40零食连锁品牌扩张与升级策略 对话围绕两家零食连锁品牌的发展历程展开,详细介绍了‘临时很忙’和‘张一鸣零食’从2017年和2019年分别在湖南长沙和江西宜春的创立,到2023年11月联合成立集团品牌的过程。品牌整合后,通过双品牌竞争策略实现了快速扩张,2024年6月门店数突破1万家,2025年9月突破2万家。公司还进行了双品牌升级,特别是在三线及以下市场和饮料、休闲熟食等品类上取得了显著成绩。此外,公司高管团队年轻且经验丰富,通过股权绑定核心人才,激发组织活力,展现出强大的市场竞争力和增长潜力。 04:45零食量贩行业的发展与竞争格局分析 从2021年起,零食量贩行业门店数量迅速增长,预计2025年将超过5.5万家,市场零售额超2500亿元。行业经历了区域化竞争、资本整合,现形成双强竞争格局。未来,通过对比成熟市场及社区业态,预计全国门店数可达8至10万家。龙头品牌正尝试折扣超市和便利店新模型,以拓展市场空间。 08:37零食量贩行业的发展与竞争优势分析 对话探讨了零食量贩行业的发展潜力,指出规模、团队运营能力和产品供应链是行业龙头的核心竞争力。预计至2025年末,公司门店数量将接近2.2万家,GMV有望达到900亿以上。行业龙头通过自有品牌商品提高盈利能力,同时在标准化管控、细节运营方面表现突出,如统一装修风格、严格的产品陈列标准和全链路加盟管控。加盟商的带电率和闭店率保持健康水平,平均单店收入领先行业。 13:23公司业绩分析与未来预测 对话围绕公司产品供应、采购模式、仓库配送网络、门店扩展计划及收入盈利预测展开。公司产品SKU充足,采 购规模化,与2500多家厂家合作,48个仓库覆盖300公里范围,实现24小时日配。2025至2027年预计门店数分别达7000家、4200家和3500家,收入增速分别为66%、32%和16%,2027年收入有望达1000亿。毛利率和净利率预计逐年提升,目标估值为26年26倍、27年20倍PE。 发言总结 发言人1 她,中金食品饮料组的分析师吴雨欣,汇报了零食量贩行业的发展趋势和某特定公司的表现。预计至2025年末,行业门店数将超过5.5万家,市场零售额将超过2500亿元,显示出零食量贩品类有广阔的发展空间,得益于其广泛的消费者基础和在下沉市场的核心地位。吴雨欣强调了行业竞争趋缓、龙头企业规模和品牌影响力提升的趋势,以及产业链话语权的调整。她还介绍了特定公司采用双品牌策略、加速门店扩张,并通过标准化管控和产品供应链优化提升运营效率和盈利能力的情况。此外,她分享了对行业未来增长的预测,包括门店扩张速度、单店收入变化以及毛利率和净利率预期的提升。最后,她提出了针对该公司的估值分析,并邀请有兴趣的方通过微信一对一交流。 发言人2 首先提醒了电话端的参会者,指示他们需通过按星号键后选择数字1来提问。接着,针对网络用户,他说明了两种提问方式:一种是在直播间互动区通过文字提问,另一种是举手申请获得语音提问的机会。最后,他表达了对参会者的感谢,并强调了使用AI进宝这一平台可以获取优质复盘资料的重要性,鼓励大家积极利用这一资源进行学习和回顾。 要点回顾 零食量贩品类相较于奶茶品类有何特点?以及其主力市场是哪些? 发言人1:零食量贩品类相比奶茶更具有必选性,受众年龄层更广泛,并以下沉市场为核心主力市场。我们预计未来该业态门店数量可以增长至8到10万家。 零食量贩行业目前的竞争格局如何?明明很忙在零食量贩行业中的地位如何? 发言人1:截至2025年,零食量贩行业进入了一个新的发展阶段,竞争趋于缓和且格局明朗。行业龙头已建立起较高的竞争壁垒,市场份额和品牌影响力在提升,产业链的话语权及价值链分配正在发生调整,盈利能力有望持续提高。明明很忙是零食量贩行业中体量最大的品牌商之一,预计2025年末门店数量接近2.2万家,GMV将达到900亿以上。公司仍存在扩店空间,并且随着精细化运营的推进,净利率将有进一步提升。 今年明明很忙的净利率情况及门店扩张状况如何? 发言人1:今年由于产业链议价能力增强,净利率有所提高。拓店速度较快,尤其是在今年1-2月份,受春节需求改善和门店陈列优化的影响,同店水平有所提高。至今已新开门店超过1000家,保持了较快的拓店速度。 明明很忙旗下两大品牌的发展历程及整合情况如何? 发言人1:“临时很忙”起源于2017年湖南长沙,“张一鸣零食”起源于2019年江西宜春,两者在2023年11月份成立了联合集团品牌,并通过全资收购实现了双品牌竞争策略的整合。整合后,门店规模快速扩张,已突破2万家。 在零食量贩行业的发展预测上,您认为到2025年末整体门店数会达到多少,并且市场规模是多少?零食量贩行业的渗透空间如何估算? 发言人1:我们认为到2025年末,零食量贩行业的整体门店数将超过5.5万家,对应的市场零售额将达到超过2500亿元。通过选取湖南门店最高密度区域为基准,结合各省市购买力、消费习惯和人口密度等因素,预估全国零食量贩门店空间有望扩展至8万家。 如果对标社区门店业态,主要会参考哪种类型?零食量贩业态未来的增长点有哪些? 发言人1:我们主要是对标以奶茶作为主要业态的门店,其门店面积相较于零食量贩小很多,大约是零食量贩的1/2至1/3。但在消费频次上,零食量贩的客单消费频次相对更高,但消费密度则略低。预计当消费情况达到奶茶的60%至70%水平时,全国门店数将可能达到8至10万家。零食量贩业态的未来发展有三个主要优势:首先,通过规模扩大形成的规模壁垒;其次,团队卓越的运营能力;最后,强大的产品供应链基础。此外,公司正通过标准化管控和细节运营提升门店管理水平,并持续优化门店陈列设计,增强门店丰富度,以及加强对加盟店的全链路管控,确保高质量运营。 零食量贩如何保持竞争优势? 发言人1:竞争优势体现在标准化的门店管理和千面定制化的陈列设计,以及对加盟商的全链路管控。公司拥有专职店铺督导团队负责现场检查,加盟商签约前需接受实操培训和线上理论学习,考核体系线上线下一体化。此外,公司产品SKU丰富,供应链直采及规模化采购模式有效降低了成本并提高了效率,存货周转天数优于行业水平。 零食量贩龙头正在尝试哪些新的单店模型? 发言人1:零食量贩的龙头正在尝试折扣超市和便利店两种业态。折扣超市业态门店面积扩大到约200平方米,增加陈列品类,引入IP玩具卡牌、短保烘焙产品、乳制品、日化清洁冻品等家庭刚需品类。而便利店业态则将门店面积缩小至80至100平方米,价格比普通便利店低20%至30%。 零食量贩目前的门店数量和发展趋势如何? 发言人1:截至2025年底,公司的门店数量预计接近2.2万家,销售GMV将达到900亿以上。门店主要集中在下沉市场,三线及以下城市的门店占比超过66%,县城和乡镇门店占比接近60%。公司对加盟商进行严格管理,确保运营质量,同时具备强大的产品供应链和高效的物流配送网络。 对于未来门店增长和单店收入的变化预期是怎样的? 发言人1:预计2025年公司将保持较快的开店速度,门店数量有望达到2.2万家以上。后续开店速度可能会放缓,预计2026年新开设4200家店,2027年新开设3500家店。单店收入方面,2025年受门店加密影响,单次消费金额有所下降,但消费频次增加,预计全年同店下降4%。之后公司将优化单店品类和商品陈列,有望实现平稳止跌。收入同比增速预计为66%、32%和16%,毛利率预计逐渐提升,净利率也会随之提高。 对于估值和目标设定的看法是什么? 发言人1:根据可比公司估值水平,考虑到明明很忙在零食泛行业中的体量优势、较快的门店拓展速度以及利润率提升空间,给予其2026年和2027年26倍和20倍的PE估值水平。