农林牧渔2026年07月19日 ——行业周报 投资评级:看好(维持)行业走势图 陈雪丽(分析师)chenxueli@kysec.cn证书编号:S0790520030001 周观察:官方口径能繁去化明显提速,现货反弹动能放缓 官方口径能繁去化明显提速,短期供应高位与中期收缩并存。国家统计局数据显示,2026年二季度末全国能繁母猪存栏为3780万头,较一季度末环比下降3.18%,同比减少263万头、下降6.5%,对应正常保有量的100.8%。从季度变化看,能繁母猪存栏连续四个季度环比变化分别为-0.20%、-1.83%、-1.44%和-3.18%,2026Q2降幅明显扩大,表明官方口径下母猪产能已由前期缓慢调整转向加速去化。据钢联数据,2026年6月淘汰母猪屠宰量为20.67万头,环比-10.54%,但同比+123.79%,绝对水平仍处高位。商品猪和仔猪端前期持续亏损逐步向母猪端传导,中小养殖场及仔猪销售场户的主动或被动淘汰有所增加。 数据来源:聚源 相关研究报告 《供给节奏收缩驱动猪价上行,二育回补与能 繁去化同步演绎—行业周报》-2026.7.12 猪价冲高后有所回落,屠宰量继续下降,需求端仍未形成有效支撑。截至7月17日,全国生猪均价为11.03元/公斤,降幅2.56%;同期日屠宰量降至13.91万头,降幅4.49%。价格冲高后回调、屠宰量同步降至近期低位,前期由集团出栏放缓、社会惜售及二育预期推动的上涨动能有所减弱,下游需求与屠宰承接仍未明显改善。据国家统计局本周发布数据,2026H1全国生猪出栏3.72亿头,同比+1.7%,但增速较2026Q1回落1.1pct;猪肉产量3119万吨,同比+3.3%。2026Q2末生猪存栏4.25亿头,同比仅+0.1%,增速较2026Q1回落1.4pct。出栏和存栏增速同步放缓,表明供给增量已开始边际减弱。 《肥标差走扩强化惜售与二育预期,猪价反弹 持续性仍待观察—行业周报》-2026.7.5 《大猪阶段性去库叠加肥标差走扩后惜售回升,仔猪加速下探或推动去化进一步演绎—行业周报》-2026.6.2810 二育实际成交降温,近端新增承接边际减弱。2026年7月上旬,二次育肥占实际销量比重降至0.46%,较6月下旬的2.11%下降1.65pct,同比下降0.47pct。6月下旬肥标价差快速走扩、市场看涨预期升温,曾推动二育集中入场,但随着猪价迅速上涨、标猪采购成本抬升,7月上旬二育实际成交占比明显回落,新增补栏意愿较前期降温。二育对近端标猪供给的分流作用减弱,后续能否重新入场仍取决于猪价回调幅度、肥标价差变化及远月盈利预期。 重点新闻: (1)国家统计局:二季度末能繁母猪存栏3780万头,降幅比一季度扩大3.2个百分点。(2)2026年6月全国工业饲料产量2911万吨,同比增长2.4%。 本周市场表现(7.13-7.17):农业板块跑赢大盘6.56个百分点 本周上证指数下跌5.81%,农业指数上涨0.75%,跑赢大盘6.56个百分点。子板 块来 看, 渔业 板块领涨 。个 股来 看, 仙坛股份 (+16.35%)、敦 煌种业(+13.13%)、天康生物(+10.23%)领涨。 本周价格跟踪(7.13-7.17):本周白羽鸡、牛肉等农产品价格环比上涨 7月17日全国外三元生猪均价为11.05元/kg,较上周下跌0.28元/kg;仔猪均价为21.48元/kg,较上周上涨2.93元/kg;白条肉均价15.13元/kg,较上周下跌0.17元/kg。7月17日猪料比价为3.32:1。自繁自养头均利润-149.9元/头,环比+18.21元/头;外购仔猪头均利润-129.47元/头,环比+29.93元/头。 风险提示:宏观经济下行,消费持续低迷,动物疫病不确定性等。 目录 1、周观察:官方口径能繁去化明显提速,现货反弹动能放缓..................................................................................................32、本周市场表现(7.13-7.17):农业板块跑赢大盘6.56个百分点..........................................................................................53、本周重点新闻(7.13-7.17):国家统计局:二季度末能繁母猪存栏3780万头,降幅比一季度扩大3.2个百分点......74、本周价格跟踪(7.13-7.17):本周白羽鸡、牛肉等农产品价格环比上涨...........................................................................85、主要肉类进口量.......................................................................................................................................................................116、饲料产量...................................................................................................................................................................................127、风险提示...................................................................................................................................................................................12 图表目录 图1:国家统计局口径下能繁母猪去化明显提速.........................................................................................................................3图2:淘汰母猪屠宰量绝对水平仍维持高位.................................................................................................................................3图3:本周(7.13-7.17)猪价冲高后有所回落(元/公斤)...................................................................................................................4图4:涌益样本生猪屠宰量持续回落(万头)..................................................................................................................................4图5:散户出栏均重回升(公斤)......................................................................................................................................................4图6:肥标价差略有收窄(元/公斤)................................................................................................................................................4图7:二育实际成交降温................................................................................................................................................................5图8:全国冻品库容率高位去化....................................................................................................................................................5图9:7kg仔猪价格延续快速修复..................................................................................................................................................5图10:养殖亏损显著收窄但尚未转正..........................................................................................................................................5图11:本周农业指数上涨0.75%(%)........................................................................................................................................6图12:本周农业板块跑赢大盘6.56个百分点..............................................................................................................................6图13:本周渔业板块领涨(%)...................................................................................................................................................6图14:本周外三元生猪价格环比下跌..........................................................................................................................................8图15:本周生猪自繁自养利润环比上涨(元/头).....................................................................................................................8图16:本周鸡苗均价环比上涨.......................................................