一、产区近况
本周(5月28日--6月3日),云南产区因降雨频繁、气温偏高、湿度大,导致包芥、油麦菜、上海青等绿叶菜高发“烧心”及病害,田间次品占比大幅上升,精品供应量急剧收缩,优品地头价持续走高。具体价格:晋宁四大金刚小幅上涨,意大利上涨约9%-10%,油麦菜上涨约18%-22%,上海青上涨约22%-38%,黄白上涨约14%-20%;陆良产区四大金刚小幅上涨,价格涨幅与晋宁类似。
二、销区近况
本周销区菜价涨跌分化。河北甘蓝、大白菜、兰州西兰花集中上市,叠加本地蔬菜存量尚可,市场整体供货充足。广州江南市场:油麦菜上涨约4%,上海青下跌约15%,黄白上涨约25%,意大利保持不变;四川成都雨润市场菜价整体平稳,意大利下跌约7%,油麦菜、上海青、黄白保持不变。
三、昆明产区菜价分析
本周菜价小幅上涨。意大利、油麦菜、上海青、黄白、包芥、金丝白、奶白小幅上涨;青花、团生菜、春菜、茼蒿、菠菜保持平稳;罗纹、红珊瑚、鸡窝菜小幅下跌;香菜、小豆先涨后跌。价格分析显示,奶白更接近2022年水平,处于近五年同期中间价位;黄白、团生菜、茼蒿接近2022年水平,其中团生菜、茼蒿处于近五年同期最低价位;意大利、菠菜接近2024年水平,均处于近五年同期中间价位。油麦菜1.3元/公斤、上海青1.1元/公斤、青花2.3元/公斤、金丝白0.9元/公斤、香菜6.0元/公斤、红珊瑚3.0元/公斤,均处于近五年同期中间价位;罗纹1.4元/公斤,处于近五年同期最低价位。预计受天气和后期走货影响,菜价可能会有小幅波动。
四、云南蔬菜主产区天气预报
接下来,云南中东部和南部将有较强降雨天气。具体产区天气:晋宁14℃~28℃,中雨转小雨;嵩明13℃~28℃,中雨转小雨;陆良14℃~28℃,小雨转阴。天气将对菜品质产生一定影响,建议相关部门和农户留意天气预报,提前做好防范措施。