01走势回顾：3月鲜果价格走势
- 3月份苹果期货整体冲高回落，未能守住10000点位。
- 3月份红枣价格震荡偏弱，价格继续下行。
02宏观分析：消费缓慢好转
- 2026年1-2月社零总额同比增长2.8%，较12月加快1.9个百分点，整体温和回暖。
- 餐饮收入增长4.8%，服务零售额增长5.6%，线上商品零售增长10.3%，升级类商品表现亮眼。
- 2月CPI同比上涨1.3%，环比上涨1.0%，核心CPI同比上涨1.3%，消费端价格温和回暖。
- 2月PPI同比下降0.9%，环比上涨0.4%，连续5个月环比上行，工业品价格改善。
03苹果展望：冲高回落
- 截止2026年3月27日，全品种苹果批发价格为9.39元/公斤，富士苹果批发价格为9.42元/公斤。
- 山东产区蓬莱和栖霞富士苹果价格在2.8-4.5元/斤，陕西产区洛川70#以上果农半商品主流成交4.0-4.2元/斤。
- 截至2026年3月25日，全国主产区苹果冷库库存量为441.79万吨，环比减少26.64万吨。
- 华南市场山东80#晚富士筐装价格主流3.8-4元/斤，洛川晚富士70#起步4.0-5.5元/斤。
- 栖霞80#一二级存储商利润约为0.35元/斤。
- 市场展望：苹果入库量低，质量不好，仓单成本高，消费缓慢复苏，出库情况不温不火，价格有望维持强势。
- 风险因素：市场消费情况、宏观政策因素。
04红枣展望：震荡偏弱
- 河北崔尔庄各等级价格参考超特11.30-12.00元/公斤，特级8.80-10.50元/公斤。
- 河南市场特级价格9.50-9.80元/公斤，一级8.30-8.80元/公斤。
- 广州如意坊市场日均到货2.25车，价格以稳为主。
- 据 Mysteel 农产品调研数据统计，本周36家样本点物理库存在11459吨，较上周减少81吨，环比减少0.70%。
- 新疆主产区灰枣收购均价参考5.65元/公斤，河北销区市场一级成品价格参考7.80-8.30元/公斤。
- 市场展望：新疆灰枣主产区积温普遍高于近年同期，枣树可能提前萌芽，销区市场购销氛围一般，价格以稳为主。
- 风险因素：市场消费情况、宏观政策因素。
