鲜果周报：震荡偏弱

2025-11-7长江期货股份有限公司交易咨询业务资格：鄂证监期货字{2014}1号 【长期研究|棉纺团队】黄尚海执业编号:F0270997投资咨询编号:Z0002826 目录 01苹果：震荡偏弱 02红枣：震荡偏弱 01 苹果：震荡偏弱 周度观点01 1整体观点：本周新季晚富士地面交易陆续收尾，交易集中在山东产区及山西产区，入库工作进入后期。地面交易方面，山东栖霞、招远产区尚未完成全部下树，客商数量较多，条纹货源上量交易，果农多顺价销售。入库进度方面，甘肃入库基本结束，陕西入库进入尾声，山东产区栖霞西部乡镇果农货源仍在大量入库。销区交易氛围仍显清淡，周内到车减少，需求端承压。预期价格承压。（数据来源：上海钢联） 2风险因素：市场消费情况、宏观政策因素 行情回顾02 Ø本周苹果主力震荡回调运行。Ø苹果基差-102元，较上周+268。 苹果批发市场价格走势03 Ø截止2025年10月31日，全品种苹果批发价格为9.46元/公斤，较上周下跌0.06元/公斤；富士苹果批发价格为9.15元/公斤，较上周下跌0.11元/公斤。 Ø近期富士苹果现货价格走势震荡下行。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 苹果主产区情况 04 Ø山东产区：片红85#一二级价格4-4.5元/斤，80#一二级主流参考价3.5-4.0元/斤，80#一二级半主流参考价3.3-3.5元/斤，统货报价2.0-3.0元/斤，以质论价。标准一二级货源不多，多以一二级半、一二三级标准为主，差货价格混乱。 Ø陕西产区：目前洛川70#以上半商品3.7-4.2元/斤附近，70#以上统货3.3-3.6元/斤。白水产区目前70#起步统货2.8-3.3元/斤，70#起步半商品3.5元/斤附近。多以质论价。周内集中用工阶段，产区人工费高位运行。 冷库情况分析05 Ø截至2025年11月5日，全国主产区苹果冷库库存量为698.42万吨，低于去年同期（2024年11月6日813.44万吨）115.02万吨，跌幅14.14%。由于目前部分主产区入库工作还在进行中，本期库存仅反应当前全国入库进度，不代表最终入库高峰值。 销区行情汇总06 Ø华南市场：广东槎龙市场早间到车辆较上周明显减少，周内日均到车24车左右。市场山东80#晚富士筐装价格主流3.8-4元/斤，箱装4.5-5.5元/斤，实际成交以质论价。洛川晚富士筐装70#起步4.0-5.5元/斤。静宁晚富士70#起步箱装5.8-7.5元/斤，目前货源价位不一，二三级批发商拿货积极性一般，新季晚富士整体走货不快，日内消化存在压力，中转库存在一定的积压。 苹果储存利润分析07 Ø2025-2026产季处收购阶段，栖霞80#一二级存储商利润暂停统计。 替代品价格分析08 Ø截止2025年第45周，农业农村部监测的六种水果批发均价为7.10元/公斤，环比第44周上涨0.03元/公斤。六大种类水果本周上涨居多，菠萝、富士苹果、巨峰葡萄、鸭梨、西瓜批发均价环比第44周上涨0.12元/公斤、0.01元/公斤、0.08元/公斤、0.08元/公斤；香蕉批发均价环比第44周下跌0.14元/公斤。 数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 02 红枣：震荡偏弱 周度观点01 1整体观点：新疆主产区新季红枣情况，和田、且末地区收购结束，若羌、阿拉尔、阿克苏地区下树进度在3-4成，阿克苏、阿拉尔、喀什地方通货价格参考6.00-7.80元/公斤，较上周略有下滑，受盘面及现货价格双跌影响，在疆客商采购积极性减弱。销区河北市场价格小幅下调，本周河北特级均价参考10.32元/公斤，较上周10.55元/公斤下跌0.23元/公斤，一级均价9.31元/公斤，较上周9.59元/公斤下降0.28元/公斤。新果上市，消费不及预期，价格承压运行。（数据来源：上海钢联） 2风险因素：市场消费情况、宏观政策因素 行情回顾02 Ø在疆客商采购积极性较低，多观望等待集中下树，卖方挺价情绪松动，价格小幅松动。主产区阿克苏地区通货主流价格参考6.00-7.00元/公斤，阿拉尔地区通货主流价格参考6.30-7.50元/公斤，喀什地方价格在6.90-7.50元/公斤，若羌8.50-10.00元/公斤，和田地区通货主流价格8.00-8.50元/公斤，且末7.50-8.50元/公斤，和田及且末地区收购基本结束，产区原料收购以质论价，维持优质优价原则，产区下树进度在3成左右。 现货价格走势03 Ø河北崔尔庄：市场等级价格参考超特11.50-12.50元/公斤，特级10.00-10.50元/公斤，新货11.50元/公斤，一级8.80-9.30元/公斤，新货10.20-10.60元/公斤，二级7.60-8.20元/公斤，三级6.30-6.80元/公斤，实际成交根据产地、质量不同价格不一。 Ø河南市场：本周河南市场红枣现货价格下调0.20元/公斤，下游客商按需采购，在疆客商挑选采购合适货源，盘面价格下调后客商采购积极性下降。参考特级价格10.00-10.50元/公斤，一级9.00-9.50元/公斤。 Ø广州如意坊：本周广东如意坊市场日均到货4车，到货较上周3车增加1车，市场货源供应充足，价格小幅下调0.20-0.30元/公斤，客商拿货积极性一般，新货价格高于陈货市场接受度较低。 库存数据04 Ø据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在9541吨，较上周增加193吨，环比增加2.06%，同比增加131.35%，样本点库存增加。期货价格持续下跌，期现公司点价出货增加，客商对性价比较高的旧货采购积极，对于新季产区原料采购积极性减弱，产区进入集中下树阶段，关注买方采购积极性及采购结构变化。销区市场货源供应量增加，下游客户多观望按需拿货。 销区市场利润分析05 Ø新疆主产区灰枣收购均价参考5.33元/公斤（2024产季），2025新季尚未集中下树，河北销区市场一级成品价格参考8.80-9.30元/公斤，阿克苏到沧运费参考680-700元/吨，毛利润折合1.97元/公斤，较上周下降0.35元/公斤。 声明 风险提示 本报告仅供参考之用，不构成卖出或买入期货、期权合约或其他投资标的要约或邀请。在任何情况下，本报告中的信息和意见均不构成对任何个人的投资建议。任何形式的分享投资收益或者分担投资损失的书面或口头承诺均为无效。投资者应当充分了解报告内容的局限性，结合自己的投资目标和财务状况自行判断是否采用本报告所载内容和信息并自行承担风险，我公司及员工对投资者使用本报告及其内容而造成的一切后果不承担任何法律责任。 免责声明 长江期货股份有限公司拥有期货交易咨询资格。长江期货系列报告的信息均来源于公开资料，本公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。本报告所载资料、意见及推测仅反映在本报告所载明日期的判断，本公司可随时修改，毋需提前通知，投资者应当自行关注相应的更新或修改。本公司已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，不代表对期货价格涨跌或市场走势的确定性判断。报告中的信息或意见并不构成所述期货的买卖出价，投资者据此作出的任何投资决策与本公司和作者无关。本公司及作者在自身所知情范围内，与本报告中所评价或推荐的交易机会不存在法律法规要求披露或采取限制、静默措施的利益冲突。本报告版权仅为本公司所有，未经本公司书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布、引用或再次分发他人，或投入商业使用。如征得本公司同意引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“长江期货股份有限公司”，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权利。 联系我们 长江期货股份有限公司 长江证券股份有限公司 长江证券承销保荐有限公司 Add /上海市虹口区新建路200号国华金融中心B栋20楼Tel / 021-61118978 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦13-14楼Tel / 027-85861133 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦Tel / 95579或4008888999 长江证券（上海）资产管理有限公司 长江证券创新投资（湖北）有限公司 长江成长资本投资有限公司 Add /上海市虹口区新建路200号国华金融中心B栋19楼Tel / 4001166866 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦29楼Tel / 027-65796532 Add /湖北省武汉市淮海路88号长江证券大厦28楼Tel / 027-65799822 长信基金管理有限责任公司 长江证券国际金融集团有限公司 Add /上海市浦东新区银城中路68号时代金融中心9层Tel / 4007005566 Add /香港中环大道皇后中183号中远大厦36楼3605-3611室Tel / 852-28230333 THANKS感谢 长江期货股份有限公司产业服务总部