
区域加密+自建冷链,正向飞轮保障成长 概况:大众现制茶饮行业龙头,深耕下沉市场。1)公司以加盟模式,围绕核心区域集中加密实现门店快速扩张,已超过万家门店,是中价位现制茶饮龙头。遵循地域加密策略,在目标省份策略性地调配资源实现高密度门店网络,再借助在具有关键规模的省份所积累的优势经验进入邻近省份。当前已在8个省份建立超过关键规模(即超过500家门店)的门店网络。截至2025H1,公司的门店网络覆盖中国超过200个各线级城市,共11179家门店,为中价位茶饮门店数量第一的品牌。2)门店主要集中在下沉市场。截至2025H1,国内门店中一线/新一线/二线/三线/四线及以下城市门店数各占比3%/16%/29%/27%/25%。 买入(首次) 行业:供需共振,发展空间广阔。1)需求端:中国具备深厚的饮茶文化,且购买力及消费群不断扩大。2019-2023年我国现制茶饮市场、茶叶市场及即饮茶市场规模均稳定增长;其中现制茶饮的饮用人数由2018年的2.248亿增加至2023年3.2亿,CAGR7.3%,预计2028年达4.827亿,年均饮用量从5杯增至11.1杯。2)供给端:产品更新迭代、门店规模效应强化,营销及销售渠道如外卖不断扩展,助推行业发展。据壹揽商业,截至2025年9月,我国现制茶饮门店约41.5万家,其中仅少数品牌门店数超千家。3)行业特征为头部连锁现制茶饮品牌占据市场主导地位,集中度提升。行业趋势正朝着下沉、出海、创新方向发展。 作者 竞争优势:多策略协同,正向飞轮效应。1)构建了规模大、温区精细、冷链覆盖深的自营仓储与物流体系。冷链网络并非简单追求物理覆盖,而是与“地域加密策略”深度绑定;借助地域加密策略,和仓储物流基础设施,公司能够以更加经济的成本为加盟店供货。2)深耕下沉市场的加盟商生态与管理体系。支撑下沉能力的是公司门店盈利性强、回本周期短且加盟商粘性高及贯穿选址、培训、运营、品控的管理体系。3)产品“货架型”策略与高频推新体系。公司产品不是建立在单一爆款或一次性创新上,而是构造了一套以“货架型产品结构+高频迭代推新+强供应链”的体系。 分析师李宏科执业证书编号:S0680525090002邮箱:lihongke@gszq.com 分析师程子怡执业证书编号:S0680524080004邮箱:chengziyi@gszq.com 相关研究 投资建议:预计公司2025-2027年实现收入128.08/159.74/192.23亿元,同比+45.7%/24.7%/20.3%,经调整净利润24.12/29.60/36.39亿元,同比+56.4%/22.7%/22.9%。考虑到公司区域密集和供应链壁垒构成现制茶饮行业强α,保障中长期开店效率和空间,首次覆盖给予“买入”评级。 风险提示:饮品行业竞争加剧;现制茶饮行业竞争加剧;食品安全风险。 财务报表和主要财务比率 内容目录 1概况:大众现制茶饮行业龙头,深耕下沉市场........................................................................................41.1业务模式:下沉加密,加盟拓店..................................................................................................41.2股权结构:控制权集中,管理团队经验丰厚...................................................................................72现制饮品行业:供需共振,发展空间广阔...............................................................................................92.1现制茶饮:中国现制饮品市场中最大的细分市场............................................................................92.2竞争格局:连锁化率和市场集中度持续提升.................................................................................122.3发展趋势:下沉、出海、创新.....................................................................................................133核心竞争力:多策略协同,形成正向飞轮效应........................................................................................163.1自建仓储物流叠加区域加密策略,形成效率壁垒...........................................................................163.2深耕下沉市场的加盟商生态与管理体系........................................................................................173.3产品“货架型”策略与高频推新体系...........................................................................................194盈利预测与投资建议...........................................................................................................................21风险提示..............................................................................................................................................22 图表目录 图表1:公司发展历程...........................................................................................................................4图表2:公司门店分布...........................................................................................................................5图表3:截至2025H1古茗门店网络分布(单位:家)..................................................................................5图表4:分业务收入..............................................................................................................................6图表5:公司收入及其增速.....................................................................................................................6图表6:公司经调整净利润及其增速........................................................................................................6图表7:公司毛利率、净利率.................................................................................................................7图表8:分业务毛利率...........................................................................................................................7图表9:股权结构.................................................................................................................................7图表10:公司管理层............................................................................................................................8图表11:现制饮品行业规模(亿元)......................................................................................................9图表12:现制茶饮行业发展历程...........................................................................................................10图表13:现制茶饮行业供需两端驱动因素..............................................................................................10图表14:现制茶饮和现制茶饮店GMV及增速.........................................................................................11图表15:渗透率推动行业增长..............................................................................................................12图表16:消费频次共同推动行业增长.....................................................................................................12图表17:不同价格带茶饮店规模...........................................................................................................12图表18:中国现制茶饮市占率..............................................................................................................13图表19:按城市层级划分的中国现制茶饮店