麦当劳2025品牌年终报告

统计数据时间范围：2025年1月-2025年12月数据来源：窄门餐眼 窄门餐眼出品 2026.03.12 报告引言 本报告文案由AI生成，数据来源于网络，仅供参考，请以品牌官方实际数据为准。 品牌简介 麦当劳（McDonald’s）是一家全球知名的连锁快餐品牌，主打汉堡、薯条以及炸鸡/鸡肉产品，也提供早餐、咖啡饮品与甜品等，适合日常简餐和家庭消费。它的招牌产品包括巨无霸、经典薯条和麦乐鸡等，口味稳定、出餐速度快、门店覆盖广。麦当劳早期由麦当劳兄弟在美国经营餐厅，并以高效率的标准化出餐模式闻名；雷·克洛克在推动加盟体系和规模化扩张中起到关键作用。如今品牌常结合不同地区推出本地化菜单与服务。 数据概况 2025年，麦当劳门店继续扩张：截至年末全国门店达到8,373家，较2024年末净增806家。期间也有调整，2024年末门店7,567家，当年闭店203家，说明在加速开店的同时也在做结构优化与低效点位淘汰。覆盖范围方面，麦当劳已进入34个省、328座城市，网络基本成型。整体运营稳定性不错：以2025年末8,373家计算，存活率为97.32%，大部分门店能够持续经营，但仍有一定的关店与换址压力。城市分布上，一线2,185家、新一线2,231家，二线1,757家，三线及以下2,200家，既守住核心城市，也在下沉市场保持存在感。增速上，门店增长率从2023年的14.83%降至2025年的10.65%，扩张在放缓。行业层面，门店规模排名第5、净增长第4，增长势头仍在第一梯队。 2025 增长情况 近 3 年发展 2025年末麦当劳门店总数达8373家，较2024年末的7567家净增806家。期间闭店203家，意味着约7370家门店存活，存活率97.3%，处于较高水平，反映存量经营整体稳定。闭店规模不大，更多可能与点位优化、商圈更替及租约到期调整有关，同时净增明显，说明扩张仍是主线。 平均经营年限 整体来看，麦当劳门店结构以老店为主且保持稳定。2025年5年以上门店3967家，占比47.4%，较2024年48.4%下降1.0个百分点，但数量增加307家，老店并未减少。具体来看，新店0-1年1009家，占比12.1%，较2024年下降1.2个百分点；1-3年与3-5年分别为1978家（23.6%）和1419家（17.0%），占比分别提升0.8和1.4个百分点。整体上新店占比小幅下滑、次新店增厚，结构更偏成熟，扩张节奏相对健康。 2025各省存量门店数 截至2025-12，麦当劳在全国共8373家门店，覆盖34省328市，覆盖面较广。具体来看，门店主要集中在广东1859家，其次为江苏638家、浙江620家、北京615家、上海583家，省份集中度达22.20%，头部省份贡献度较高。相比之下，西藏12家、宁夏3家、青海1家，区域差异明显，分布不均衡。集中布局有利于供应链与品牌势能放大，但对单一省份需求波动更敏感；低密度省份覆盖提升全国渗透，但会抬升运营与物流成本。 2025城市分布 麦当劳门店主要分布在一线、新一线及三线及以下城市，数量分别为2185家、2231家和2200家，其中新一线最多，占比达26.6%。增长最快同样来自新一线，增速14.5%，高于一线12.2%和二线11.3%。三线及以下虽有2200家但增速仅5.2%，扩张重心仍偏向高能级城市，小城市渗透速度相对放缓。 2025年各月份开闭店情况 全年开店1020家、闭店214家，净增806家，12月在营达8373家。具体来看，开店高峰集中在1月169家，其次为12月107家、9月105家、8月102家；低位出现在2月29家。闭店高峰在7月52家，其次为2月35家、1月32家、12月29家。上半年以扩张为主，2月短暂净减6家后3-6月闭店均为4家；下半年开店提速但波动更大，7月集中闭店压制净增，仅21家，8-10月进入旺季式扩张。 2025年各省市开关店情况 整体看，麦当劳扩张重心集中在华东与一线城市。具体来看，广东开店235家居首，江苏92家、浙江91家、北京87家、上海68家，显示核心市场仍在加密。其次，闭店集中于台湾36家、广东32家、江苏21家、北京17家、福建11家，开关店省份部分重合（广东、江苏、北京），反映一方面持续补点，另一方面通过关停低效门店优化结构。值得注意的是，净减少出现在台湾-31家、澳门-6家、香港-4家、江西-1家，或与消费恢复节奏、商圈客流波动及租金成本压力有关。 三、选址分布与竞争密度 选址分布 麦当劳选址以商场店为核心，选址占比达49.3%，显著高于居民社区14.1%与街边店12.9%，写字楼占比为9.9%。具体来看，开店TOP3为商场店285家（27.9%）、居民社区204家（20.0%）、街边店181家（17.8%），新增仍偏向高客流与社区补点。值得注意的是，闭店集中在商场店83家（38.8%）与街边店59家（27.6%），交通枢纽闭店占比9.4%亦偏高，提示租约与客流波动下需强化商场与枢纽点位的单店模型与退出机制。 邻居画像 在500米半径内，同品类邻居中肯德基门店4569家居首，占前十总量的22.1%，对麦当劳形成最强对位竞争。具体来看，塔斯汀2839家、华莱士2695家分列第2、第3，合计占比26.8%，叠加肯德基后CR3达48.9%，竞争密度高且以高频快餐为主。其次，正新鸡排2042家补充下沉与小吃分流。选址上需优先规避肯德基高重叠商圈；经营上强化早餐与家庭套餐，并用外送与高峰时段效率对冲塔斯汀、华莱士的价格冲击。 四、产品分析 用户喜欢前十推荐菜 整体来看，麦当劳招牌菜集中在薯条、圆筒冰淇淋及辣味鸡类与经典汉堡。具体来看，品牌推荐菜中薯条位居第1、圆筒冰淇淋第2，麦辣鸡翅第3，双层吉士汉堡第4，麦辣鸡腿汉堡第6，巨无霸第7。与品类热门菜重合度较高，薯条、圆筒冰淇淋、香辣鸡腿堡与麦辣鸡翅均直接匹配，仅老北京鸡肉卷未进入品牌前10。值得注意的是，本次数据未披露新品数量与价格，难以评估上新强度与价格带；从结构看以高复购小食+辣味鸡主线叠加经典堡矩阵，侧重规模化爆品与稳定口碑。 五、行业趋势 品类趋势 炸鸡汉堡门店规模近三年整体呈先降后稳态势：2023年门店305,509家，2024年降至297,329家，较2023年减少8,180家，行业收缩；2025年回升至298,410家，较2024年增加1,081家。净增长率由2023年的-0.36%进一步下探至2024年的-2.68%，收缩速度加快，2025年转为0.36%，由负转正，扩张动能恢复但力度偏弱，整体由收缩转向低速平稳。 排名情况 麦当劳当前门店数8510家，位居行业第5，较TOP1的19494家少10984家。净增长799家，排名第4，与TOP1净增长2478家差1679家，扩张力度处于头部梯队但与第一梯队仍有明显差距。其规模显著高于行业均值117家与中位数13家。关店186家，排名第18，退出压力相对可控。人均27.46元，接近品类上限30.5元，价格偏高；主要竞品为华莱士、肯德基、塔斯汀，潜在竞品包括肯德基炸鸡兄弟、豆馋熊多料炸鸡、麒麟燚中国汉堡。 六、新闻热点 又一快餐巨头偷偷“涨价”！餐饮业真卷不动了？ 近日有顾客发现，麦当劳多款早餐套餐悄然上调价格，涨幅为每份0.5元。报道指出，类似的小幅提价并非个例，从去年至今，多家头部餐饮企业也陆续涨价，反映在成本压力与竞争加剧下，餐饮行业“以价换量”越来越难，企业转而通过细微调价维持经营与利润。 七、总结展望 2025年麦当劳门店规模达到8,373家，较2024年末7,567家净增806家，按存活率97.32%推算全年关店约203家，对应新开门店约1,009家，扩张质量保持在行业较高水平；在炸鸡汉堡赛道中门店规模位居第5、净增长位居第4，说明其仍处于追赶梯队而非绝对领跑。具体来看，品牌覆盖34省328市，渠道纵深持续下探，一线与新一线分别为2,185家和2,231家，占比合计52.0%，仍是核心盘；二线1,757家、三线及以下2,200家，合计占比48.0%，其中三线及以下门店数已与一线接近，成为增量的重要来源。值得注意的是，区域收缩集中在江西省净减1家以及港澳台合计净减41家（香港-4、澳门-6、台湾省-31），提示跨区域经营环境与单店模型适配仍有差异。 从趋势看，门店增速由2023年的14.83%降至2024年的13.01%，2025年进一步回落至10.65%，扩张进入“规模继续增长但边际放缓”的阶段。优势在于高存活率支撑了可复制的选址与运营能力，且在低线城市形成稳定门店基础；风险在于增速下行叠加局部区域缩减，若同业如肯德基、华莱士、塔斯汀加速下沉与价格带竞争，净增排名第4的位次存在被挤压可能。展望2026年，建议以三线及以下的2,200家存量为抓手推进“强店密度”策略，优先在现有328城做同城加密而非跨省试错；同时对港澳台与个别净减省份建立单店盈利与租约到期预警机制，实施差异化菜单与时段经营；在一线与新一线合计4,416家门店中，聚焦高客流点位的翻新与外送效率提升，以对冲行业增速放缓下的同店压力，并在净增节奏上保持“开店>关店”至少800家的安全垫以稳住行业位次。 窄门餐眼，是一款垂直于餐饮行业的多功能数据库 窄门餐眼前身，是番茄资本的内部工具。通过技术手段整理餐饮行业相关数据，筛选出优质好品牌好项目。2019年10月窄门餐眼正式上线，对外开放所有数据。 窄门餐眼，是一款垂直于餐饮行业的多功能数据库。如果你正在找餐饮项目,需要做市场调研,品牌分析,这里有4万+优质餐饮品牌。历史3000万+线下餐饮店的真实数据,可一键查看店城市分布,口碑评价,增长趋势，不同省市的人均消费水平，支持导出品牌横向对比报告。在数据一目了然的同时，优选了一批具备一定规模、低关店率的可加盟品牌，为投资人提供加盟项目参考。 如果你正在寻找更优质的供应链，这里有8900多家源头优质企业，直接查看供应商公司介绍，过往合作品牌清单，一键电话沟通的同时，还能申请样品试用，信息全公开，拒绝不透明！ 还可免费发布需求信息，100%有回应。 你还能查看海量的餐饮新闻热点、投资事件、行研报告、新品信息；还可以联系客户，拓展餐饮人脉。窄门餐眼，满足你多种需求。