每周果情分析第207期（2025年6月第2周）

第207期2025年6月第2周 平均价格Average price 成交量Volume of business 涨跌率Rise and fall rate 一、全国苹果平均价格 本周（6月11日~6月17日）全国苹果平均价格为9.00元/公斤，环比上周上涨0.06元/公斤，其中：6月11日9.03元/公斤，6月12日9.08元/公斤，6月13日9.02元/公斤，6月14日8.63元/公斤，6月15日8.93元/公斤，6月16日9.05元/公斤，6月17日9.24元/公斤。本周苹果周均价格掉头继续向上波动，但波动幅度明显较小；周内单日价格呈“N”字型趋势在6月12日、6月15日~6月17日连续环比上行的带动下呈上行趋势，波动范围较上周大幅放宽；本周产区农忙进入后期，冷库果交易清淡，客商多自提出货，局部有让价成交现象，销区价格稳定，整体行情变动不大。 二、全国葡萄平均价格 本周（6月11日~6月17日）全国葡萄平均价格为14.80元/公斤，环比上周上涨0.62元/公斤，其中：6月11日15.34元/公斤，6月12日15.29元/公斤，6月13日14.92元/公斤，6月14日14.05元/公斤，6月15日13.77元/公斤，6月16日14.96元/公斤，6月17日15.25元/公斤。本周葡萄周均价格重新回归上行通道，波动幅度较上周大幅缩小；周内单日价格呈“V”字型趋势向下波动，其中，6月12日~6月15日单日价格均环比下行，6月15日到达本周单日价格谷值，波动范围较上周有所缩小。 三、全国香蕉平均价格 本周（6月11日~6月17日）全国香蕉平均价格为6.66元/公斤，环比上周下降0.10元/公斤，其中：6月11日6.67元/公斤，6月12日6.63元/公斤，6月13日6.69元/公斤，6月14日6.53元/公斤，6月15日6.84元/公斤，6月16日6.62元/公斤，6月17日6.62元/公斤。本周香蕉周均价格继续向下波动，下行幅度较上周明显缩小；在6月12日、6月14日、6月16日明显环比下行的带动下，周内单日价格持续向下震荡，波动范围较上周有所收窄。 四、全国菠萝平均价格 本周（6月11日~6月17日）全国菠萝平均价格为5.66元/公斤，环比上周上涨0.05元/公斤，其中：6月11日5.68元/公斤，6月12日5.65元/公斤，6月13日5.71元/公斤，6月14日5.48元/公斤，6月15日5.57元/公斤，6月16日5.78元/公斤，6月17日5.73元/公斤。本周是本轮周均价格停留在上行通道的第四周，上行幅度较上周明显扩大；周内单日价格在6月13日、6月15日~6月16日明显环比上行的带动下向上震荡，波动范围较上周明显缩小。 五、全国西瓜平均价格 本周（6月11日~6月17日）全国西瓜平均价格为3.56元/公斤，环比上周下降0.20元/公斤，其中：6月11日3.78元/公斤，6月12日3.73元/公斤，6月13日3.59元/公斤，6月14日3.5元/公斤，6月15日3.41元/公斤，6月16日3.46元/公斤，6月17日3.42元/公斤。本周西瓜周均价格维持下行趋势，下行幅度较上周明显扩大；在6月11日~6月15日、6月17日连续环比下行的带动下，周内单日价格呈倒“N”字型趋势向下波动，波动范围较上周明显放宽。 农小蜂农业产业数据服务平台借助自身产品化的产业互联网技术平台能力及对农业领域的深度参与，结合产业自主研发的数据资产管理平台。面向主管部门、科研机构、产业链企业、产业服务机构等用户提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力用户决策未来，让数据服务于农业产业发展。 云果产业大脑聚焦云南水果产业，以数据驱动云果产业链发展为核心，通过4平台“云果云平台+云果区块链平台+云果数据中台+数字云果馆平台”及“云果网”建设，构建“4+1”平台支撑的云果产业大脑，聚合产业发展要素，为水果产业链企业提供云平台租赁、行业SaaS、数据、金融、交易等服务，实现云果产业链再组织，打造云果产业的新平台、新中心。 报告数据来源： 农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”信息整理及制图：农小蜂本期数据统计周期：2025年6月11日~2025年6月17日