每周果情分析第228期（2025年11月第2周）

本周（11月5日~11月11日）全国主要水果价格呈现分化态势：

一、全国苹果平均价格为8.76元/公斤，环比上涨0.11元/公斤，周均价格维持上行趋势但幅度缩小，单日价格呈“M”型波动，西部产区地面货源交易进入尾声，整体质量下滑，市场拿货积极性尚可，主流成交价格稳定，东部产区上货质量下滑，成交以质论价。

二、全国葡萄平均价格为9.69元/公斤，环比上涨0.20元/公斤，周均价格继续上行但幅度大幅缩小，单日价格呈“M”型波动，11月9日、11月11日价格环比下降，波动范围扩大。

三、全国香蕉平均价格为4.78元/公斤，环比下降0.04元/公斤，周均价格继续下行但幅度缩小，单日价格持续震荡下行，波动范围收窄。

四、全国菠萝平均价格为7.81元/公斤，环比下降0.27元/公斤，周均价格持续下行且幅度扩大，单日价格连续环比下降，波动范围明显扩大。

五、全国西瓜平均价格为4.74元/公斤，环比上涨0.08元/公斤，周均价格维持上行但幅度缩小，单日价格呈“M”型波动，11月6日、11月8日价格环比上行，波动范围收窄。

数据来源：农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”，统计周期：2025年11月5日~2025年11月11日。