农林牧渔行业周报：体重回补二育退潮节后猪价下探，能繁与生产效率指向全年偏松

周观察

• 猪价下探：节后猪价下探，主要受体重回补和二育退潮影响。
• 出栏体重回升：集团和散户出栏均重均出现回升，节前降重出栏阶段结束。
• 二育情绪退潮：二育栏舍利用率和销量占比均回落，短期托价动能减弱。
• 供给偏松：能繁母猪存栏环比回升，淘汰量维持高位，生产效率提升，2026年供给偏松。
• 需求偏弱：冻品去库仍在，毛白价差高位但白条价格回落，终端需求偏弱。

本周市场表现

• 农业板块跑赢大盘：农业指数上涨4.01%，跑赢大盘2.03个百分点。
• 种植板块领涨：亚盛集团、新赛股份、众兴菌业领涨。

本周重点新闻

• 农药残留标准实施：2026版农药残留限量食品安全国家标准于3月1日起实施。
• 印度与以色列签署合作协议：涉及人工智能等领域，双方关系提升为“特殊战略伙伴关系”。

本周价格跟踪

• 生猪：外三元生猪均价下跌，仔猪均价微跌，白条肉均价下跌，猪料比价3.25:1，自繁自养头均利润亏损，外购仔猪头均利润微跌。
• 白羽肉鸡：鸡苗均价上涨，毛鸡均价微跌，毛鸡养殖利润上涨。
• 黄羽肉鸡：中速鸡均价微跌。
• 生鲜乳：均价持平。
• 牛肉：均价微跌。
• 水产品：草鱼价格上涨，鲈鱼价格持平，对虾价格下跌。
• 大宗农产品：玉米期货结算价上涨，豆粕期货结算价下跌。
• 糖：NYBOT11号糖收盘价上涨，郑商所白糖收盘价上涨。

主要肉类进口量

• 猪肉：2025年11月进口6.00万吨，同比-34.3%。
• 鸡肉：2025年11月进口0.64万吨，同比-83.7%。

饲料产量

• 2025年12月：全国工业饲料产量3791万吨，环比+32.0%。

风险提示

• 宏观经济下行，消费持续低迷，动物疫病不确定性等。