生猪市场
- 价格：本周生猪价格持续下跌，周度重心大幅下移。全国均价11.32元/公斤，较节前跌0.82元/公斤；河南地区猪价11.33元/公斤，较节前跌1.15元/公斤。供应过剩，需求回落，市场处于供过于求的局面。
- 补栏：仔猪价格持续下滑，10月9日均价197元/头，较节前跌23元/头。补栏意愿下降，采购量缩减，进一步延缓补栏。
- 存栏：8月能繁母猪存栏4038万头，较上月小幅下降0.1%。能繁母猪存栏自2024年12月起环比下降，但降幅较小，6月初开始小幅增加，产能去化进度缓慢。
- 交易均重：本周生猪交易均重小幅增加，截至10月9日为124.46公斤/头，较上周增加0.11公斤/头。东北地区大体重猪源成交有所提量，但终端消费整体跟进不及预期。
- 养殖利润：自繁自养养殖利润-237元/头，外购仔猪养利润-382元/头，养殖利润继续下降，亏损进一步加深。
- 屠宰：截至10月10日，样本屠宰企业开机33.61%，较节前减少5.37个百分点。节后需求季节性回落，屠宰开机率随之下降。
- 行业竞争：上市猪企竞争激烈，牧原股份在前10中占比超过45%，温氏股份占比持续提升。
- 行业产能：2024年主要上市公司能繁母猪存栏增加6.12%，头部企业具备绝对优势。
- 行业利润：2023年全行业亏损，2024年四季度上市猪企扭亏为盈，牧原、温氏和海大位列前三甲。
- 行业出栏：2024年10家上市猪企合计出栏14275万头，同比增加1364万头，增幅10.56%。
- 行业销售：8月牧原生猪销售700万头，环比增加65万头，同比+27.1%，行业去产能政策仍在持续跟进。
- 成本：2024年底养殖成本下降至13-14元/公斤，预计2025年养殖成本下降至12-13元/公斤区间。
- 展望：2024年猪价先涨后跌，2025年预计猪价先跌后涨，全年养殖利润不容乐观。预计3-5月猪价出现年内低点，8月供应压力缓解，9月开始猪价季节性回升，四季度猪价仍不乐观。
鸡蛋市场
- 价格：节日期间，鸡蛋现货价格如期回调。主力2511合约低开低走，延续弱势格局。
- 需求：中秋、国庆节后，蛋价将受到需求影响，出现季节性回落。截至10月10日，中国褐壳蛋日度均价2.89元/斤，较节前跌0.54元/斤。
- 存栏：2025年9月，蛋鸡存栏13.68亿只，环比增加0.21%，同比增加6.04%。在产蛋鸡存栏量继续增加，供给压力持续对蛋价施压。
- 补栏：2025年9月，鸡苗销量代表的育雏鸡补栏3920万只，环比减少1.53%，同比减少14%。补栏意愿减弱，种鸡企业排单放缓。
- 老鸡出栏：10月9日，卓创样本点统计老鸡淘汰1976万只，较上周下降。9月，老鸡淘汰累计7892万只，较上月增加12.43%。
- 成本：饲料成本环比小幅下降，成本对蛋价的利多支撑减弱。截至10月9日，中国鸡苗均价2.78元/羽，较上周下降0.06元/羽。
- 养殖利润：10月9日，鸡蛋养殖-0.01元/斤，养殖利润较上周减少0.23元/斤。
- 贸易形势：9月销区鸡蛋销量32.11千吨，环比增加2.52%，同比减少10%。节后，终端需求回落，各环节库存天数环比增加。
期现与期权
- 期现基差、月间价差：提供相关图表数据。
- 期权：提供生猪和鸡蛋期权相关图表数据。
