2025年消费者之声调研：罗马尼亚消费者偏好分析

消费者偏好分析罗马尼亚2025 关于消费者之声调查 什么定义了现代罗马尼亚消费者，以及什么因素驱动着他们在当今不断变化的市场中的购买决策？我们的最新报告解答了这些关键问题，为消费者和企业提供了宝贵的洞察。罗马尼亚消费者对价格越来越敏感，同时也在提高对质量、健康和便利性的要求。这种转变给旨在在偏好变化中有效吸引消费者的制造商和零售商带来了挑战和机遇。 鉴于过去一年的重大变化，我们2025年的调查尤其具有相关性。通货膨胀担忧和地缘政治紧张局势正在影响消费者情绪，使财务考量成为购买行为的首要优先事项。尽管关注价格，但罗马尼亚消费者正变得更具辨别力，积极寻求与其价值观相符的高品质产品。可持续发展是消费者偏好中的另一个关键主题，尽管进展仍然缓慢。健康和便利性继续获得重视，尤其是在年轻消费者中。从品牌忠诚度转向偏爱新鲜、季节性产品的转变，表明正朝着更健康的饮食习惯发生根本性变化。 我们的研究深入探讨了这些趋势背后的驱动力以及将塑造罗马尼亚消费者行为的不确定性。本报告利用广泛的调查数据，赋能零售商和制造商，帮助他们在罗马尼亚动态市场中导航。我们邀请您探索“消费者之声 | 2025”中的发现。这项全面的分析旨在为行业领导者提供必要的工具，以识别增长机会并有效地满足罗马尼亚消费者的需求。 Ruxandra Târlescu 罗马尼亚普华永道：消费者市场负责人和TLP负责人 在罗马尼亚，购买行为受到通货膨胀和生活成本上升的影响，促使消费者更加谨慎，关注必需品，并仔细管理预算。生活成本被视为未来一年的主要风险，尤其是考虑到旨在减少预算赤字的经济措施可能会影响价格。罗马尼亚人正在养成节省金钱的习惯，比如使用剩饭剩菜和寻找促销活动，但他们的行为与全球趋势有所不同：53%的人更喜欢购买本地食品，即使价格更高，而47%则选择更便宜的国际选项。这种不断变化的消费者环境给零售商和食品生产商既带来了挑战也带来了机遇。普华永道《2025年消费者之声》报告强调了企业需要关注价格承受能力，同时也要满足对本地、健康和便捷产品日益增长的需求。 主要结论 执行摘要 在...周围58%仍有消费者关注通胀，而中东欧地区对宏观经济波动的担忧加剧——同比2024年上升6个百分点 罗马尼亚消费者对气候变化的担忧从2024年的66%下降到63%2025年 罗马尼亚消费者平均选择外出就餐或即食餐的频率与其他中东欧国家消费者相近，大约35%每周至少选择一次预包装食品 健康风险是消费者的一项主要关注点，超过60%对超加工食品的风险和产品中农药的使用感到担忧，甚至超过了食品成本 丹尼尔·安赫尔罗马尼亚PwC国家管理合伙人 当今，食品公司正应对一个高度复杂的结构和宏观经济环境，该环境由供应链压力、利润空间缩小、贸易中断以及对农业产出不断增长的气候风险所定义。与此同时，消费者赋权后正成为变革的关键推动者，推动着对符合其健康、便利和可持续价值观的食品的需求。然而，不断上涨的食品价格和更广泛的生计成本挑战常常限制了他们实现这些抱负的能力。在这一背景下，全球食品体系正在经历深刻的重塑，创新、技术和跨部门合作正在重塑价值创造。我们最新的研究表明，到2035年，这个不断发展的“我们如何养活自己”生态系统可能会产生近10万亿美元的基础总增加值，为企业提供了前所未有的机遇，这些企业能够适应知情、有抱负且日益以可持续性为导向的消费者预期。 2025年的罗马尼亚消费者在重视价格的同时，也日益提高质量预期，重视健康和便利性，并逐渐转向可持续性 VOTC报告主要论点 消费者世界观：持续转变 •消费者关注在罗马尼亚是移动，with通货膨胀和地缘政治冲突正在减少作为首要担忧，同时恐惧around宏观经济波动是在 CEE 上升•财务考量(尤其是价格)驱动购买行为在罗马尼亚但品味保留至关重要的—零售商必须平衡竞争性定价与优质产品要赢得消费者三之过消费者期待增加他们的支出在新鲜产品，同时削减酒精和零食,创建新的价值洼地为制造商和零售商 amidst转移类别需求 制造商：不断上升的产品期望 •金融利益和味道很可能驱动品牌转换行为。但是， 健康益处是上升中和驾驶消费者选项–超过 60%担心关于食品安全风险of超加工食品和使用杀虫剂在产品中，甚至超过食品成本 •罗马尼亚人优先新鲜度和季节性大于品牌层级，由驱动提升品质和自有品牌吸引力演化成自有品牌 •一半消费者信任快速发展消费品 (快速消费品) 生产者作为健康饮食的促进者; 制造商应当通过提升其价值主张来增强其提供定制健康产品与更好营养成分和低热量选项 可持续性：仍需漫漫长路 •担忧上气候变化在罗马尼亚消费者中跌倒了从66%2024年到63%与只有三分之一的人愿意付费一个可持续商品的溢价 • 要减少他们的影响在气候变化方面 10%的消费者是改变他们的购买习惯由于更体贴的消费者•无农药和本地生产是关键可持续性指标为消费者在罗马尼亚和东欧地区，强调制造商的机会到采取有针对性且精简的可持续性举措而不是一种广泛的方法 生活方式：日益增长的健康新鲜度和便利性关注 •35%of罗马尼亚人消费者评价他们的一般健康啊出色或非常好，强调持续的趋势of日益增长的健康意识和日益增长的富裕程度在消费者中•罗马尼亚人偏好外出就餐,随行和即食尽可能多其他中东欧国家的居民 •千禧一代在罗马尼亚是前沿of the不烹饪趋势，而Z世代优先考虑健康科技和人工智能正在崛起为了平衡和健康膳食规划和菜单建议 消费者世界观：持续转变 罗马尼亚消费者平均而言倾向于比中东欧同行略微贫穷一些，尽管稍多的罗马尼亚人觉得财务状况比中东欧平均水平更稳定 46% 在所有全球客户中，财务状况安全，而40%处于“财务勉强维持”状态，另外12%处于“财务不稳定”状态，并且有时难以支付账单 财务状况 在罗马尼亚，28.7%的人口经济安全，而在中东欧，这一比例是27% 罗马尼亚消费者担忧正在转变，随着通胀和地缘政治冲突的减弱，而CEE对宏观经济波动的担忧正在加剧 以下哪些潜在的威胁/风险您认为在接下来的12个月里可能对您国家影响最大？（排名前三位） 分析 尽管全球消费者、中欧和东欧以及罗马尼亚的消费者持续同意通货膨胀仍然是首要风险，但罗马尼亚消费者普遍认为2025年的开端是一个稳定时期。 全球经济信号仍然混杂，高不确定性源于贸易政策变化、地缘政治干扰和政治过渡。这些动态导致中东欧地区的宏观经济不确定性上升，与2024年相比已显示出6%的增长。 在中东欧所有世代和国家中，通货膨胀仍然是最大的担忧，其次是宏观经济波动和政治不确定性 • 横跨所有世代,关注关于通货膨胀和高昂的生活成本仍然持续由于2022年至2023年历史高位利率。而通货膨胀有缓解贯穿2024年，消费者信心增强，持续宏观经济变化建议一个潜在不确定性再现,保 持消费者担忧仍然加剧随着我们进入2025年。 • 声明的威胁在代际间的后续位置存在显著差异。年轻一代对气候变化相关的风险更加重视than其余的世代，更害怕宏观经济波动和地缘政治冲突. • 整个2024年，通货膨胀放缓，中东欧国家（CEE）的消费者价格指数（CPI）在年末呈逐步下降趋势。然而，由于不确定性加剧，地缘政治紧张局势和贸易政策变化,预计2025年CPI将波动，今年迄今为止，罗马尼亚、波兰和匈牙利的CPI值非常接近。 超过三分之一的消费者计划增加对新鲜产品的支出，同时减少对酒精和小吃食品的开销，在变化的品类需求中创造了价值空间 消费趋势——杂货 分析 • 预计的重大食品支出上升在罗马尼亚消费者中，将主要针对新鲜和健康产品，尤其是水果、蔬菜、乳制品和谷物。这表明健康驱动转变与支出水平预计将超过中东欧平均水平。对膳食补充剂也突出了消费者的更广泛致力于健康导向的选择. •罗马尼亚消费者即将减少开支在零食,酒精和超加工食品,一个同样被观察到的趋势横跨中东欧。这转移需求提出重大挑战为快速消费品制造商。然而，它也创造了价值洼地in类目，例如调整产品组合随着消费者偏好的不断变化，例如更健康的零食随着增加蛋白质和减糖，发展富含营养的预制菜并鼓励酒精饮料消费适度. 财务考量影响着罗马尼亚的购买行为，但口味也同样重要，因此零售商必须在有竞争力的价格与高品质的产品之间取得平衡 关键采购标准 当你选择要购买哪些食品时，哪些因素对你来说最重要？ 分析 • The主要因素那引导罗马尼亚消费者在选择食品偏好时是财务方面，第二是产品口味.环境问题的影响力显著较低. • 关注健康和环保的消费者健康益处可追溯性，以及可持续实践，通常投资于补充剂或支付溢价环保选项. 罗马尼亚消费者，与他们的中东欧同行一样，通过最大化利用现有库存、利用促销活动以及转向私有品牌和/或不同的零售商来管理食品成本 客户趋势——采取行动降低食物成本 你正在采取哪些措施，如果有的话，来减少或抵消食品成本的影响？ 分析 •48%罗马尼亚消费者的利用优惠券和促销，表明强烈的倾向储蓄, 类似于行为在波兰. • CEE地区消费者偏好向折扣和自有品牌产品的转变体现了为快速消费品公司拓宽其可负担选择范围的机会通过提高其自有品牌产品的质量，提供与领先品牌相媲美的产品，公司可以获得更大的市场份额 大约90%的受访者认为忠诚度计划在他们选择零售商时至关重要，这促使领导者重新设计产品，以提供独特和个性化的客户体验 忠诚计划考虑因素 分析 可持续性：仍需漫漫长路 85%的罗马尼亚消费者对气候变化的关注程度高于中东欧平均水平，几乎有一半的人愿意为可持续商品支付溢价 思考气候变化，以下哪种说法最能描述你？为改善土地和环境的健康而采取的行动，可能导致食品生产者成本更高。以下哪种说法最能代表你对支持这些行动的意愿的看法？ 为了减少对气候变化的负面影响，罗马尼亚和CEEC的消费者有一半正在改变他们的购买习惯，并在消费中更加谨慎 个人采取的消费行为以减少对气候变化的影响 你是否采取了以下任何措施，以减少你所购买和食用的食物对气候变化的影响？ 分析 • 罗马尼亚和东欧转轨国家消费者优先考虑可持续性通过只购买必需品和减少食物浪费，with 67%积极采取措施减少其环境影响。零售商可以建立商店的专用区域为临近过期产品以最大限度减少浪费和提升对环保人士的吸引力消费者，在探索合作关系与食物救助平台为进一步最大化库存效率。 •罗马尼亚消费者显示出强烈的偏好于本地和季节性生产食品,有46%的人优先考虑这些选择。零售商可以利用这种偏好扩展区域产品供应和突出当季产品在营销活动或店铺布局中以提高顾客吸引力。 • 很少有罗马尼亚受访者（2%）说他们不采取任何有利于环保的行动通过消费决策。 无农药和本地生产是罗马尼亚和中东欧消费者最重视的可持续性指标 分析 •54%的消费者优先无农药产品，而46%就地查找生产物品，表明强烈与健康相关的偏好和本地采购属性. 制造商应该突出无农药属性和本地采购在他们面向消费者选择进行更好的共鸣营销. •只有每第三个消费者in罗马尼亚值最小或环保包装，表明虽然它并非当前的采购关键因素, 制造商可以逐渐融入可持续材料应对不断变化的消费者偏好。 •罗马尼亚消费者在采购决策中同等重视工作实践东欧同行 –25%消费者看重制造商道德实践和18%强调公平工资并良好的工作条件。这创造了一个机会加强品牌信任通过通信负责任的企业行为和对道德实践的承诺 消费者更喜欢本地产品，因为他们被认为更健康，并且支持当地经济，53%的罗马尼亚人愿意支付溢价 分析 • The主要动机对于消费者购买本地生产的食品来说，这些是他们的认知健康益处和更高品质，分别有62%和45%的罗马尼亚受访者引用这些原因。零售商和制造商应该首字母大写在此基础上，通过强调本地产品的健康和质量属性来加强其营销工作，促进与注重健康消费者产生共鸣的故事叙述. • A强烈的愿望到支持本地制造商并且对经济做出贡献是显而易见的，45%的受访者将此作为他们购买决策的关键原因。为了利用这种情绪，零售商应该强调采购从本地生