消费者之声：匈牙利消费者偏好分析2025

什么定义了现代匈牙利消费者，以及什么驱动了他们在今天不断变化的市场中的购买决策？ Anita Mekler合作伙伴、税务、法律和人事PwC匈牙利 我们最新的消费者之声市场报告探讨了这些关键问题为消费者和企业提供宝贵的见解。匈牙利消费者对价格越来越敏感，同时同步提高对质量、健康和便利性的期望。这种转变为旨在在偏好变化中有效接触消费者的制造商和零售商既带来了挑战也带来了机遇。 鉴于过去一年发生了重大变化，我们报告的2025年版尤为重要。通货膨胀担忧和地缘政治紧张局势正在影响消费者情绪，使金融购买行为中，考虑因素是首要的。尽管关注价格，但匈牙利消费者正变得越来越精明，积极寻求符合其个人价值观的高质量产品。 米奇斯拉夫·贡塔合作伙伴，消费市场普华永道波兰 可持续性是消费者偏好中的另一个关键主题，尽管主流化消费者选择仍进展缓慢。虽然对气候变化的初步担忧已经有所减弱——只有大约30%的人愿意为可持续生产的商品支付溢价——但对农药使用和本地采购等问题意识正在提高。为制造商实施与不断变化的消费者价值观产生共鸣的针对性可持续发展计划提供了机会。 诺伯特·马达尔 健康和便利性持续获得重要性，尤其是在年轻的匈牙利消费者和专业人士中。从品牌忠诚度转向偏爱新鲜、季节性产品表明向更健康的饮食习惯发生了根本性转变。值得注意的是，大约有60%的人愿意增加对新鲜、营养选择的花费。反映了一种向更健康消费的趋势。 高级经理，数字贸易 PwC 匈牙利 我们的研究深入探讨了这些趋势背后的驱动力以及将塑造匈牙利消费者行为的不确定性。本报告利用广泛的调查数据，赋能零售商和制造商，助他们在匈牙利动态市场中发展。 伊尔迪科·切尔杰什-科帕NDI 我们邀请您探索我们的发现，“消费者之声 | 2025年匈牙利及中东欧这项全面分析旨在为行业领袖提供基本工具，以识别增长机会，并有效满足现代匈牙利消费者的需求。 高级经理，数字贸易PwC 匈牙利 PwC PwC 匈牙利普通消费者更注重价格，对品质的要求不断提高，重视健康和便利性，并正转向可持续性 VOTC报告主要论点 消费者偏好正在演变 •关注上气候变化在匈牙利消费者中已经长出从 78% 的 2024 年到 85%，仅不到30%愿意支付a可持续商品溢价 • To减轻他们的影响关于气候变化，一半的消费者是改变他们的购买习惯通过更体贴的消费者•无农药和本地生产是关键可持续性指标为消费者在匈牙利和东欧，强调机会制造商到采取有针对性的精益可持续发展举措而不是广泛的方法 •财务利益和品味最可能是为了驱动品牌转换匈牙利的行為。然而，健康益处是在驾驶中上涨消费者选择–超过50%担心关于超加工食品的风险和农药在产品中，超过食物成本• 消费者优先考虑新鲜度和季节性超过品牌层级,由驱动提升质量和私有标签的号召力进化为自有品牌•一半的消费者信任快速消费品(FMCG)生产者作为健康饮食的促进者所以制造商应该提升他们的价值以提供命题定制健康产品与更好的营养成分和低热量选项 •24%of匈牙利消费者会对其评分一般健康状况as优秀或非常好，强调持续趋势of健康增长意识和日益增长的中产阶级在消费者之间•匈牙利人外出就餐并消费在行中和即食餐少比其他中东欧国家低年轻消费者已经改变了这一点，便利性是赢得未来客户的关键•千禧一代in 匈牙利的是前沿of the无烹饪趋势, with健康科技和生成式人工智能崛起为均衡和健康餐食规划和菜单建议 主要结论 执行摘要 -around60%消费者仍然担心通货膨胀，同时宏观经济波动带来的担忧是在 CEE 上升 – 6 页增加 vs 2024 健康风险是a major concern for消费者，超过50%担心风险超加工食品和产品中使用农药，甚至超过食品成本 对气候的担忧在匈牙利之间更改消费者从2024年的78%增长到85%2025年 匈牙利消费者 on平均而言倾向于在外面吃饭较少和相比，不太可能购买随行食品或预制餐。其他中东欧地区的消费者国家，大约35%每月至少选择2-3次预制食品 消费者偏好正在改变 匈牙利消费者比中东欧平均水平略微富有，但金融信心略低 在匈牙利，大约有25%的消费者感到财务安全，与中东欧地区的27%相比 在所有全球消费者中，有60%的人经济状况安全，而40%的人处于“经济勉强维持”状态。然而，有12%的人处于“经济不安全”状态，并且有时难以支付账单。 匈牙利消费者担忧加剧，担心通胀、地缘政治冲突、宏观经济波动和健康风险上升 分析 • 在中欧和东欧以及匈牙利，通胀仍然是主要风险。虽然2025年普遍被视为中欧的稳定时期，但匈牙利消费者对通胀的担忧增长了11%。• 全球经济信号仍然复杂，贸易政策变化、地缘政治动荡和政治转型带来的高度不确定性是主要原因。这些动态已导致中东欧地区宏观经济不确定性上升，与2024年相比已增长6%。其中，匈牙利的增幅尤为突出，接近五分之一。 在东欧各代和国家中，通货膨胀仍然被认为是最大的担忧，其次是宏观经济波动和地缘政治不确定性 • 声明的威胁在后续位置上存在显著代际差异。年轻一代更加重视与气候变化相关的风险than老一辈人更害怕宏观经济波动和地缘政治冲突. • 整个2024年，通胀有所放缓，样本中中东欧国家的消费者价格指数（CPI）动态相似，并在年底逐渐下降。然而，由于不确定性加剧所致地缘政治紧张局势和贸易政策变化,预计2025年CPI将波动，今年迄今为止波兰和匈牙利的CPI值非常接近。 近60%的匈牙利消费者计划增加对新鲜产品的支出，同时减少对酒精和零食的支出，在变化的品类需求中创造了价值洼地 消费趋势——杂货 分析 • 预期的食品支出增加among匈牙利消费者将主要针对新鲜和健康产品，尤其是水果、蔬菜、乳制品和补充。这标志着显著的健康驱动转变，尽管花费预期停留下方CEE平均值。对…的兴趣日益增长膳食补充剂也突出了匈牙利消费者的更广致力于健康导向的选择. •匈牙利消费者即将减少支出on酒精，零食和预包装食品,一个同样被观察到的趋势横跨东欧。减少在 seafood 上的消费是匈牙利在 CEE 层面的独特趋势。 •需求变化提出重大挑战for快速消费品制造商但也创造价值洼地in categories: 调整产品投资组合随着消费者偏好的演变。例如,更健康的零食随着增加蛋白质和减糖,发展富含营养的预制餐，和产品鼓励酒精饮料消费适度. 金融方面的考量塑造了匈牙利的购买行为，但口味仍然至关重要，因此零售商必须在有竞争力的价格和高品质的产品之间取得平衡 主要采购标准 分析 • The主要因素指导匈牙利消费者在选择食品偏好时the财务方面, 第二是产品口味。环境方面的关注显著影响较小. •财务考量像价格和促销一样都是至关重要的价值寻求消费者专注于成本，经常使采购at折扣零售商和寻找价值驱动推广. •注重质量消费者看重口味,营养价值和品牌,常常支付高端用于受信任的产品的在其国家内. • 关注健康和生态的消费者专注于健康益处,可追溯性和可持续实践，通常投资于补充剂或支付更多for环保选项. 波兰消费者，与他们的中东欧同行一样，通过最大限度地利用现有库存并利用促销和饮食计划来管理食品成本 顾客趋势——采取行动减少食品支出 分析 •匈牙利消费者是主动in管理食品成本，几乎60%使用现有库存和计划餐食策略性地减少冲动消费，区分从他们其他 CEE国家. • 匈牙利消费者偏好向折扣产品和自有品牌产品转移表明一个快速移动的机会消费品（快速消费品）公司要扩大其经济实惠的选择范围.由i提高他们的质量自有品牌产品，质量可与领先品牌相媲美, 公司可以定位以获得更大的市场份额分享。 大约90%的匈牙利受访者认为忠诚度计划在其零售商选择中至关重要，这促使领导者重新设计计划以提供独特和个性化的客户体验 忠诚计划注意事项 分析 •忠诚计划对消费者有重要影响力匈牙利和东欧, with88%在发现它们至少是适度重要当挑选一家杂货店。强调重视客户保留策略. •未来购买的折扣(56%)和返现选项(66%) 是领先的驱动力,突显了其重要性财政激励在驱动消费者忠诚计划内的选择。 •领先零售商in CEE是重塑忠诚计划由集成把它们定价策略和定制促销对个人偏好而言。这能增强用户参与度和利润率. 为了抓住这个机会，玩家们正越来越多地转向AI用于高层个性化程度, 这是至关重要的培养客户忠诚度在变化的经济发展环境中。 可持续发展：仍有很长的路要走 匈牙利消费者对气候变化的关注从2024年的78%增长到85%，超过四分之一的人愿意为可持续商品支付溢价 气候变化感知 在匈牙利只有26%愿意支付更多对于保护产品的环境，而在东欧地区份额略高35% 85%的匈牙利消费者注意到他们日常生活中与气候相关的破坏，18% 很大程度注意到，与2024年相比有所增加 为减少对气候变化的影响，匈牙利一半的消费者正在通过更加考虑他们的消费来改变他们的购买习惯 个人为通过消费减少对气候变化的影响所采取的行动 分析 无农药和本地生产是匈牙利和东欧地区消费者最重要的可持续性指标 分析 •47%的匈牙利消费者优先考虑不含农药的产品，而39%本地查找已生产物品，表明强烈偏好与健康相关和本地采购属性. 制造商应突出无农药属性和本地采购在他们营销以更好地与消费者选择产生共鸣. •近一半的消费者在匈牙利价值极小或环保包装, cee中最高的比率。这表明包装是成为匈牙利关键的采购因素, 因此制造商可以逐步融入可持续材料. •匈牙利消费者优先考虑工作条件比他们的东欧经济区同行 – 更25%消费者重视制造商的伦理实践和17%强调公平的工资并且有良好的工作条件。这创造了一个机会增强品牌信任由沟通负责任的商业行为和坚守道德行为准则. •押金退还计划(DRSs)是逐渐被采用由零售商为达到欧盟回收目标而遵守。该系统涉及收取少量押金费在一次性饮料容器上，例如瓶子和罐子。匈牙利实现了DRS系统，RePont，在2024年，符合消费者优先事项用于环保和可回收包装。 匈牙利消费者更喜欢本地产品，因为他们被认为是更健康的，并支持本地经济，其中43%的人愿意支付溢价 分析 • 主要动机对于消费者购买本地生产食品的看法是健康益处和更高品质，其中57%和48%的匈牙利受访者分别列举了这些原因。零售商和制造商应该首字母大写在这一趋势下，强调本地健康和质量属性 在营销活动中推广产品，培养与注重健康的消费者产生共鸣的叙述. 对经济的贡献很明显。49%的受访者表明这些因素是其购买决策的关键。为了利用这种情绪，零售商应该强调采购来自本地生产商并且透明地如何让购买行为支持社区与消费者建立更深的联系。 • 而气候变化关切(15%)和社区连接(18%)属于低优先级，他们突出一个新出现的 ESG 主题。零售商和制造商应该逐步开始整合ESG实践进入他们的策略，因为这些话题是很可能to共鸣更强烈与消费者在未来. 44%的匈牙利人更喜欢购买更昂贵的本地产品比更便宜的外国替代品 57%的匈牙利人更喜欢购买更便宜的外国替代品，这反映了不稳定的金融状况在匈牙利市场 匈牙利消费者主要通过社交媒体了解产品可持续性，但49%的人并不持续寻求这种信息，凸显了有针对性的方法的需求 分析 • With51%的消费者依赖社交媒体作为他们气候变化倡议的主要来源信息。社交媒体关键途径为零售商和制造商与他们的观众建立联系.品牌应该增强他们的存在在社交媒体平台上具有吸引力的关注可持续发展举措的内容为了有效触及有环保意识消费者。 • 而传统媒体(43%)和产品包装/标签(42%)也是重要来源of information, there's a明显差距在其他渠道的有效性例如零售展示或播客. • 尽管 在 可持续发展方面有 显著 的兴趣仅10%消费者持续寻求信息关于品牌气候倡议，而49%那么做只有时候.零售商和制造商应该采用一个更定制化方法通迅，利用数据驱动活动和忠诚激励针对特定受众。 制造商：不断增加的产