美国农业部小麦展望 2024.02. 12

小麦展望：2024年2月 Andrew Sowell，协调员AngelicaWilliams，撰稿人 在本报告中：-国内展望-国际展望 美国2023 / 24食品使用预测为5年低点 U.S.全麦食品使用量本月下调1000万蒲式耳至9.6亿蒲式耳，为2018 / 19年以来的最低水平。这一变化的主要原因是2月1日美国农业部NASS面粉研磨报告中提出的小麦比以前预期的要少。U.S.随着人口的增长，全麦食品的使用往往会随着时间的推移而增加，尽管这种增加并不总是持续的。21世纪初的饮食趋势，如阿特金斯的饮食，似乎导致了几年来食物使用量的减少，因为消费者倾向于减少面包和其他谷物食品。由于严重的经济衰退可能影响消费者的饮食习惯，2008 / 09年和2009 / 10年的食品使用量也有所下降。食品使用量在2022 / 23年达到创纪录的9.73亿蒲式耳，但预计在2023 / 24年将同比下降1300万蒲式耳。除了饮食和经济趋势外，面粉使用者的购买和库存模式的变化也会影响食品的使用。 国内变化一览： 本月美国小麦产量没有变化（表1）。U.S.2023 / 24年的所有小麦进口与1月份预测的1.45亿蒲式耳相比没有变化，进口速度通常保持在目标上，以满足当前的预测。官方U.S.2023年6月至12月的所有小麦进口量，根据美国的数据计算S.商务部，人口普查局（人口普查局）估计为8400万蒲式耳，比2022年同月增长19％。2023 / 24年度美国的所有小麦出口预计为7.25亿蒲式耳，与1月份的预测持平。官方U.S.根据人口普查局的数据计算，2023年6月至12月的小麦出口估计为3.75亿蒲式耳，比2022年6月至12月的4.61亿蒲式耳低19%。根据出口销售的速度，硬红泉（HRS）将500万蒲式耳提高到2.3亿蒲式耳，硬红冬（HRW）将500万蒲式耳降低到1.4亿蒲式耳。根据美国农业部最新的国家农业统计局（NASS）面粉加工产品（FMP）报告，在10月至12月季度中，全小麦食品使用量减少了1000万蒲式耳，至9.6亿蒲式耳。这是自2014年FMP数据系列开始以来最低的10月至12月季度。2023 / 24季节平均农产品价格保持不变，为每蒲式耳7.20美元。根据最新的美国农业部NASS农产品价格报告，12月全麦平均农产品价格为每蒲式耳6.79美元，高于2023年11月的6.53美元。5年平均营销权重表明，大约75％的农作物在6月至12月期间已售出。 美国出口销售预测的步伐 美国农业部对外农业服务（FAS）报告的美国累计出口销售额现在略高于去年同期。截至 2月1日，比去年同期增长6％。在今年的大部分时间里，总承诺一直落后于去年的步伐，直到11月底至12月初对中国的销售激增（近1.3 MMT），其中大部分是SRW。在大量购买之后，新的出口销售有所放缓，但有望达到美国农业部预测的7.25亿蒲式耳，比上一年的7.59亿蒲式耳出口低4％。在营销年度（MY）的这一点上，总承诺占全部MY出口估计的87％，高于一年前的79％（图2），最近的9年平均水平（2013 /14 - 2022 / 23）为83％。1 食物使用在面粉研磨的速度上修改为较低 美国农业部2月1日发布的NASS面粉铣削产品报告显示，2023年10月至12月季度的小麦铣削使用量低于预期。季度碾磨小麦比上一季度下降2%，比去年同期下降1% (图3)。10月至12月的面粉碾磨小麦是自2014年美国农业部以来该季度最低的，NASS面粉碾磨数据集开始。 美国农业部经济研究局根据美国农业部的数据，NASS面粉研磨产品报告，以及小麦粉和产品的净进口量，以及非研磨食品的估计使用量，计算每月全麦食品的使用量。U.S.6月至12月的全麦食品使用量为5.58亿蒲式耳（表2），比去年同期下降3％，比最近5年平均水平低1％。因此，全麦食品使用量预计将减少1000万蒲式耳，至9.6亿蒲式耳，为5年来的最低水平。 按类别对食品使用预测的变化是由持续的定价和作物质量考虑驱动的。美国人权观察的食品使用保持不变，为3.78亿，而HRS减少了500万 蒲式耳达到2.55亿（表3）。SRW食品使用量减少了400万蒲式耳，降至1.6亿蒲式耳，而White减少了100万蒲式耳，降至8400万蒲式耳。预计HRW的磨粉机研磨比例将保持强劲，因为最近几个月这类小麦与其他小麦类相比更具价格竞争力(图4)。Drm食品的使用量保持不变，为8300万蒲式耳，7月至12月的食品使用量为4800万蒲式耳，大致可以达到全年的预测。 国际展望 全球小麦产量略有提高 2023 / 24年全球小麦产量本月提高不到100万吨，至7.857亿吨。本月变化的主要驱动因素是伊拉克and阿根廷，其次是较小的增长乌兹别克斯坦and哈萨克斯坦。这些国家较高的预计小麦产量足以抵消以下国家较低的小麦产量巴西, the欧洲联盟,andUnited Kingdom（图5）。 修订面积和产量增加伊拉克的本月小麦产量为100万吨，至2023 / 24年度为520万吨，为有记录以来的最高水平。这一变化包括伊拉克中央统计组织报告的官方估计和库尔德斯坦地区统计局报告的伊拉克库尔德斯坦地区的小麦产量估计-占2023 / 24年度小麦产量约100万吨。在伊拉克中部和南部地区，在作物生产中采用混合耕作方式，同时从底格里斯河和幼发拉底河进行灌溉，而伊拉克库尔德斯坦地区主要靠雨水灌溉，因此该地区历来受到干旱的影响更多。 2023 / 24年小麦产量阿根廷预计本月收成年将增加50万吨，达到1550万吨。随着收成实际完成，这一估计与农业部发布的最新收成结果数字大致相同。本月，巴西的2023 / 24年小麦产量减少30万吨至810万吨，产量降低。该估算值与1月10日发布的巴西国家供应公司（CONAB）的官方数据一致。由于厄尔尼诺天气模式，9月至11月的降雨过多影响了巴西南部地区的小麦质量和生产力，这两个主要的小麦生产国南里奥格兰德州和巴拉那州占产量的80％。尽管如此，2023 / 24产量仍然是有记录以来第二高的估计，仅次于2022 / 23作物年。同样，小麦生产中。欧洲联盟和United Kingdom根据官方统计数据，预计本月各降低0.3 MMT。 本月全球贸易因几项抵消变化而上升 2023 / 24年（7月至6月）国际贸易年（TY）的全球小麦出口预计为0.8 MMT，至214.0 MMT。 United Kingdom导致本月的变化减少 由于小麦供应减少和国内消费增加，110万吨至0.8 MMT。乌克兰出口增加了1.0 MMT至15.0 MMT，基于目前的强劲出货量主要是欧洲联盟。的出口预测阿根廷is raised 0.5 MMT to 10.0 MMT because of highersupplies and a strong export pace, particularly for the month of January. Supports澳大利亚的and土耳其小麦出口，预计两者都要高出0.5 MMT。(图6)。 全球TY进口量上调0.9 MMT至209.6 MMT，增加100万吨欧洲联盟由于对饲料使用的需求较高。进口巴基斯坦and阿富汗are also slightly boosted by 0.6 and 0.5 MMT respectively. To learn more about the increasesin wheat进口量for many countries in South Asia (Bangladesh, Afghanistan, 巴基斯坦，印度和斯里兰卡）看到了本月美国农业部，外国农业服务局的《谷物：世界市场和贸易》。 部分抵消这些变化的是许多进口商的减少。中国，这是下降0.5 MMT，本月小麦进口量下调幅度最大，受预期出货量下降的推动欧洲联盟.突尼斯本月进口下降0.3MMT，原因是进口速度低于预期欧洲联盟. For伊拉克，基于更大的收成，小麦进口量下调了0.2 MMT。墨西哥and沙特阿拉伯根据贸易速度缓慢，本月进口均有所下降，而日本的根据预期的较低消费，进口也会减少。 全球小麦消费量小幅上升，库存减少 预计2023 / 24年全球小麦消费预测本月将增加1.1 MMT，至797.5 MMT，全球粮食，种子和工业（FSI）使用量增加，部分抵消了全球饲料和残留使用量的减少。全球小麦FSI上升1.3 MMT至636.3 MMT 修订印度,乌克兰、伊拉克、and巴基斯坦。增加部分被若干减少所抵消，包括美国and突尼斯Of 0.3 MMTeach. Global feed and residual use is down 0.6 MMT to 160.5 MMT drived by a 1.0 MMT reduction for乌克兰到3.0 MMT，并从澳大利亚and土耳其分别为0.5和0.2 MMT。 2023 / 24年全球小麦期末库存下调0.6 MMT至259.4 MMT，为8年来最低（图7）。最大的修订包括减少1.0 MMT印度其次是中国and乌克兰分别为0.5和0.4 MMT。结束股票在伊拉克由于2023 / 24年的预计产出较高，因此提高了0.6 MMT。英国,阿富汗,巴基斯坦,美国和欧洲联盟在其他方面，期末股票的涨幅较小. 建议引文 Sowell，A.，和Williams，A.（2024）。小麦展望：2024年2月（报告编号WHS - 24b）。美国农业部，经济研究局。 商业和商品名称的使用并不意味着美国农业部的批准或认可。 根据联邦民权法和美国S.农业部（USDA）民权法规和政策，USDA，其机构，办公室和雇员以及参与或管理USDA计划的机构禁止基于种族的歧视，肤色，国籍，宗教，性别，性别认同（包括性别表达），性取向，残疾，年龄，婚姻状况，家庭/父母状况，从公共援助计划中获得的收入，政治信仰，或对先前民权活动的报复或报复，在美国农业部开展或资助的任何计划或活动中（并非所有基础适用于所有计划）。补救措施和投诉提交期限因计划或事件而异。 需要其他通讯方式获取计划信息（例如盲文，大字体，录音带，美国手语等）的残疾人应致电（202）720 - 2600（语音和TTY）联系负责机构或USDA的TARGET中心，或通过联邦中继服务（800）877 - 8339联系USDA。另外,节目信息可以以英语以外的语言提供。 要提交程序歧视投诉，请填写在如何提交程序歧视投诉和任何USDA办公室在线找到的USDA程序歧视投诉表格AD - 3027，或写一封写给USDA的信，并在信中提供所有表格中要求的信息。要索取投诉表格的副本，请致电（866）632 - 9992。通过以下方式将您填写的表格或信件提交给USDA：（1）邮件：U.S.农业部，民权助理部长办公室，华盛顿特区西南独立大道1400号C.20250 - 9410；。（2）传真：（202）690 - 7442；或（3）电子邮件：program. intake @ usda. gov。USDA是机会均等的提供者，雇主和贷方。