鸡蛋月报

美尔雅期货鸡蛋月报20230831分析师：黄秋实投资咨询证号：Z0014738Email：huangqs@mfc.com.cn 主要观点 鸡蛋：本月需求增加，价格逐步抬升。 8月内主产区均价5.17元/斤，较上月上涨0.93元/斤，涨幅21.93%，月内主产区价格震荡上涨。8月内主销区均价5.11元/斤，较上月上涨0.85元/斤，涨幅19.95%，月内主销区价格震荡上行。本月部分地区受旅游旺季影响，餐饮提振力度较好，叠加开学季，餐饮及团膳需求增加，价格逐步抬升。随着学校即将全面开学，学校供货商有补货需求，带动市场销量再次提升。总体说来，月内新开产蛋鸡数量高于淘汰鸡实际出栏量，但在产蛋鸡存栏量继续恢复，叠加月内天气转凉，对蛋鸡产蛋率抑制作用减弱，鸡蛋供应面继续宽松。养殖单位多以积极出货为主，下游经销商走货亦稳定。 策略：鸡蛋价格以稳为主，近期学校食堂备货需求较好支撑鸡蛋需求。但蛋价持续高位，终端贸易商及食品厂采购情绪一般，市场走货持续不快，各环节风控情绪恐跌以保持低位库存为主。当前天气转凉，产蛋率回升，蛋重增重快，同期部分冷库尚未消化。预计市场供应面继续增加，鸡蛋市场或出现高位回落。不过，临近中秋备货旺季，短期跌幅或有限，思路上，近期还是逢低试多为主。按往年中秋备货情况看，9月初蛋价或有一波冲高机会。不过如果食品厂采购情绪不高，蛋价或承压，高位震荡下跌。所以，之前的低位多单，需要逢高减仓。 行情回顾 本月鸡蛋近月远月同步反弹上行！ 基本面分析 基本面分析 3.1市场盼涨情绪明显，推动价格上涨 8月内主产区均价5.17元/斤，较上月上涨0.93元/斤，涨幅21.93%，月内主产区价格震荡上涨。8月内主销区均价5.11元/斤，较上月上涨0.85元/斤，涨幅19.95%，月内主销区价格震荡上行。本月部分地区受旅游旺季影响，餐饮提振力度较好，叠加开学季，餐饮及团膳需求增加，价格逐步抬升。 基本面分析 3.2本月内需求面继续偏好，销区销量环比提升。 本月全国五个代表销区市场进行数据监测统计，月内代表销区市场鸡蛋日均销量为1.11千吨，较上月日均销量环比上涨4.50%，截止到8月31日，月内总销量合计为34.28千吨。 随着学校即将全面开学，学校供货商有补货需求，带动市场销量再次提升。 基本面分析 3.3在产蛋鸡存栏量环比增加。 8月全国在产蛋鸡存栏量约为11.36亿只，环比增幅0.71%，同比增幅0.44%。 总体说来，月内新开产蛋鸡数量高于淘汰鸡实际出栏量，但在产蛋鸡存栏量继续恢复，叠加月内天气转凉，对蛋鸡产蛋率抑制作用减弱，鸡蛋供应面继续宽松。 基本面分析 3.4本月生产及流通环节库存，环比均跌幅 截至8月31日，生产环节库存为0.68天，较7月31日减少6.85%；流通环节库存为1.10天，较7月31日减少6.78%。市场需求量稳步提升，蛋价涨至高位水平。养殖单位多以积极出货为主，下游经销商走货亦稳定。 基本面分析 3.5本月蛋鸡养殖成本环比增加，月内养殖盈利大幅提升。 8月蛋鸡养殖成本为4.37元/斤，较上月上涨0.15元/斤，环比涨幅3.55%；养殖盈利为0.80元/斤，较上月上涨0.78元/斤，环比增幅3900%。 月内玉米、豆粕均上涨，蛋鸡养殖成本环比增加。叠加饲料成本上调，养殖单位盼涨情绪浓厚，多方利好推动蛋价涨至高位。月内养殖盈利大幅提升。 价差跟踪 4.1鸡蛋01合约基差价差 价差跟踪 4.2鸡蛋05合约基差价差 价差跟踪 4.3鸡蛋09合约基差价差 免责声明 本报告的信息均来源于公开资料，我公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。我们力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，投资者据此做出的任何投资决策与本公司和作者无关。 本报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为美尔雅期货研发部，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。 谢谢观看