华安证券发布食品饮料行业研报,指出白酒市场整体反馈积极,备货进入节前尾声,白酒板块指数本周上涨4.05%,在申万一级子行业排名第2。分析师建议关注区域酒发力持续性、以及次高端白酒商务场景修复下的发力时点。大众品方面,调味品餐饮端需求逐步复苏,建议积极布局餐饮端预期修复,业绩能够实现环比改善的标的;乳制品板块整体估值水平较低,具备板块配置价值;啤酒行业预计头部企业2023年总销量同比微增或持平,结构升级仍然显著。建议关注区域酒发力持续性、次高端白酒商务场景修复下的发力时点。