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安信国际证券(香港)有限公司发布的研报摘要显示,周黑鸭在2022年上半年收入为11.8亿,净利润为0.18亿,门店数量达到3160家,其中特许经营门店共有1818家,直营门店为1342家。受疫情影响,门店收入出现下滑,但特许门店数量持续增长,达到1818家,收入3.3亿,同比增长40%。公司正在探索社区店模式,开店目标上调至一万家,社区店将成为重要组成部分。小龙虾成产品战略方向,公司推出新的大单品小龙虾球,以“单手吃虾”的特色吸引消费者。供应链整合效果显现,毛利率为56.9%,同比下降2.1pct。公司预计21/22/23年净利润为1.0/3.7/4.6亿人民币,对应EPS为0.05/0.18/0.22港元。