食品饮料行业跟踪周报：22Q2基金持仓分析：持仓比例环比提升明显，酒类持仓提升

证券研究报告·行业跟踪周报·食品饮料 东吴证券研究所 1 / 17 请务必阅读正文之后的免责声明部分 食品饮料行业跟踪周报 22Q2基金持仓分析：持仓比例环比提升明显，酒类持仓提升 2022年07月25日 证券分析师 汤军 执业证书：S0600517050001 021-60199793 tangj@dwzq.com.cn 证券分析师 王颖洁 执业证书：S0600522030001 wangyj@dwzq.com.cn 行业走势 相关研究 《白酒板块持续乐观，习酒独立影响积极》 2022-07-18 《四川白酒市场：川酒品牌强势，产区聚集优势继续增强 》 2022-07-13 《湖南白酒市场：名酒集散地，酒鬼酒势头向上》 2022-07-06 增持（维持） [Table_Summary] 周专题：22Q2基金持仓表现分析 ◼ 行业层面：持仓比例位居前列，环比提升明显。食品饮料板块占全行业重仓持股总市值16.25%，环比提升2.77pct，同比下降0.35pct，仍处于超配水平，2022Q2食品饮料板块超配比例为8.40%，环比上升1.65pct，配置比例从7.21%升至8.59%，环比上升1.38pct。 ◼ 子版块层面：白酒基金持仓环比大幅增长，大众品基本持平。白酒板块：持仓占比环比+3.98pct至16.93%，超配比例重回7.66%，基金在Q2大幅加仓白酒板块。啤酒板块：啤酒板块近年配置比例Q2、Q4高于Q1、Q3。2022年啤酒板块Q2环比+0.07pct至0.46%，但增仓幅度小于往年。调味品板块：调味品板块Q2基金持仓比例从0.15%上升至0.17%。乳制品板块：持仓比例环比-0.04pct至1.07%，市值占比提升0.02pct至0.62%。 ◼ 公司层面：高端白酒环比上升，安井食品增幅明显。1）白酒：高端白酒为持仓核心，茅五泸持仓比例环比上升。高端酒企方面，22Q2贵州茅台/五粮液/泸州老窖的持有基金数分别为2012、960、694家，分别环比增加232、304、201家；次高端酒企中，山西汾酒、洋河股份、舍得酒业、酒鬼酒、水井坊持有基金数分别为472、259、174、93、22家，分别环比增加171、121、58、24、8家；区域酒企中，古井贡酒、今世缘、迎驾贡酒、老白干酒持有基金数分别为137、95、41、28家，分别环比增加84、20、3、27家。从持股市值看，高端酒企贵州茅台、五粮液和泸州老窖市值占比位居前三，22Q2基金重仓比例环比+0.25/+0.37/+0.2pct；次高端酒企山西汾酒、洋河股份、舍得酒业、酒鬼酒基金重仓比例分别为0.82%、0.51%、0.09%、0.15%，分别环比+0.19/+0.09/+0.02/+0.02pct；古井贡酒、今世缘、老白干酒基金重仓比例分别为0.24%、0.09%、0.02%，分别环比+0.1/+0.01/+0.02pct，其余酒企变动不大。2）大众品：伊利股份、青岛啤酒稳居市值持有前二，安井食品升至第三。食品板块：22Q2伊利股份基金重仓比例为0.44%，环比-0.07pct，海天味业重仓比例环比上升0.01pct至0.06%，安井食品、绝味食品、安琪酵母重仓比例分别为0.11%、0.03%、0.03%；分别环比+0.06/+0.02/+0.02pct；从持有基金数看，伊利股份、海天味业、安井食品持有基金数为509/74/153家，环比-105/+17/+10家。啤酒板块：22Q2青岛啤酒、重庆啤酒和华润啤酒持有基金数分别为177、100、45家，分别环比增加62/56/5家，重仓比例分别环比+0.02/+0.02/+0.02pct至0.12%、0.08%、0.1%。 ◼ 白酒板块当前观点：当前疫情虽有散点反复，整体来看消费场景持续复苏、消费信心逐步回升的趋势不变，根据我们近期在湖南和四川等地的上市公司和渠道走访反馈来看，动销是在逐日改善，同时在Q2的业绩预期回归合理、Q3宏观预计保持平稳的状态下，谢师宴、国庆旺季表现等催化剂仍存在，白酒韧性仍足，我们当前对于白酒板块仍然保持乐观。考虑到当前相对处于经济疲软周期，2022年三季度的需求表现不能比拟2020年三季度的表现，且板块估值保持合理的空间，全年我们维持坚守高端酒+拥抱有弹性的次高端的思路，重点推荐势能向上的贵州茅台，推荐泸州老窖、舍得酒业、山西汾酒、五粮液。 ◼ 风险提示：宏观环境不及预期、疫情影响反复、食品饮料的需求恢复不及预期、食品安全问题 -23%-19%-15%-11%-7%-3%1%5%9%13%2021/7/262021/11/232022/3/232022/7/21食品饮料沪深300 请务必阅读正文之后的免责声明部分 东吴证券研究所 行业跟踪周报 2 / 17 内容目录 1. Q2基金持仓表现分析 ......................................................................................................................... 4 1.1. 行业层面：持仓比例位居前列，环比提升明显..................................................................... 4 1.2. 子版块：白酒基金持仓环比大幅增长，大众品基本持平..................................................... 4 1.3. 公司层面：高端白酒环比上升，安井食品增幅明显............................................................. 6 2. 白酒近期观点 ...................................................................................................................................... 8 3. 本周食品饮料行情回顾 ...................................................................................................................... 8 3.1. 板块表现..................................................................................................................................... 8 3.2. 主要食品饮料跟踪数据更新..................................................................................................... 9 3.2.1. 外资对板块及个股的持股数据....................................................................................... 9 3.2.2. 重点产品价格数据跟踪................................................................................................. 11 4. 本周重要公告及新闻 ........................................................................................................................ 13 5. 风险提示 ............................................................................................................................................ 16 请务必阅读正文之后的免责声明部分 东吴证券研究所 行业跟踪周报 3 / 17 图表目录 图1： 2022Q2申万一级行业重仓比例 ................................................................................................. 4 图2： 食品饮料板块配置比例............................................................................................................... 4 图3： 2022Q2白酒板块基金持股情况 ................................................................................................. 4 图4： 2022Q2啤酒板块基金持股情况 ................................................................................................. 5 图5： 2022Q2调味品板块基金持股情况 ............................................................................................. 5 图6： 2022Q2乳制品板块基金持股情况 ............................................................................................. 5 图7： 本周申万一级行业涨跌幅........................................................................................................... 8 图8： 本周食品饮料子版块涨跌幅....................................................................................................... 8 图9： 食品饮料板块外资持股总市值及占比（亿元，%） ............................................................... 9 图10： 茅台沪股通持股....................................................................................................................... 10 图11： 五粮液深股通持股 ................................................................................................................... 10 图12： 泸州老窖深股通持股.......................................................................................................