本报告是对河南省餐饮供应链市场的专题研究,主要涉及速冻食品和调味品两个行业。河南是食品产销大省,政策对餐饮行业支持力度加大,餐饮需求底部回暖。速冻食品产业逻辑坚实,需求回归常态增长,竞争环境整体温和,行业格局并未显著恶化。调味品行业仍处困境,企业加大调整应对,份额持续向龙头集中。建议关注产业逻辑确定性较高的啤酒和乳业,以及具备较强定价权的安琪、榨菜和洽洽等标的。
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