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本报告是对河南省餐饮供应链市场的专题研究，主要涉及速冻食品和调味品两个行业。河南是食品产销大省，政策对餐饮行业支持力度加大，餐饮需求底部回暖。速冻食品产业逻辑坚实，需求回归常态增长，竞争环境整体温和，行业格局并未显著恶化。调味品行业仍处困境，企业加大调整应对，份额持续向龙头集中。建议关注产业逻辑确定性较高的啤酒和乳业，以及具备较强定价权的安琪、榨菜和洽洽等标的。
