发布时间:2026-08-17 一、核心要点 1. 本次会议讨论8月上旬肥膘价差跳涨、洞库与屠宰端需求、二次育肥行动轨迹、7-8月行业去产能、仔猪价格及能繁母猪变化、体重变化等话题 2. 产业端现状:8月6日立秋后屠宰量提升,肥膘价差反季节走阔;养殖端普遍压栏增重,认为阶段性猪价高点已过,四季度有涨价预期,年内生猪供应量同比增5%以上 3. 广西因降雨损失150万头猪,无网传300-500万头;四川因检疫严格、二育受限成肥膘价差走阔核心区域,南方其他省份近期才出现价差走阔 4. 当前生猪养殖利润:成本12.3元/公斤,毛猪价13.5元/公斤,每公斤赚1元多;300斤左右大猪每公斤赚0.8-1元,均有盈利 5. 二次育肥(二育)情况:6月底二育成本约5.2-5.3元/公斤,当前出栏盈利;7月上旬二育成本约5.5-5.6元/公斤,出栏利润较低;原计划280-290斤出栏,因价涨多数增至300斤 6. 价格相关:本轮涨价早于7月底、8月初预期,上个周末肥膘价差跳涨,四川地区销售企业表现积极;8月屠宰量较7月增3%-5%,9月需求或与8月基本持平 7. 母猪淘汰难达低折扣,因猪品质提升、高效母猪更新;4季度或因后备母猪转役情供应增产风险,本次肥膘价差扩大核心是专业养大猪群体减少,中型场开始入场补充二、风险与关注 1. 压栏增重集中释放将加剧后期供应压力,中型场开始布局养大猪,或推升行业均重,四季度猪价高点或不及预期2. 年内母猪去产能速度较慢三、后续观测指标 1. 四川地区肥膘价差变化、行业整体肥膘价差(日度数据)2. 周度各省份生猪体重变化(含集团、散户、加权平均数据),9月份生猪体重变化3. 中长期需关注仔猪情况,需求淡季补栏仔猪若深度亏损可能带动商品猪去产能