东财农业养殖深度谈系列七屠宰端怎么看当前猪周期演绎

2026-08-14 未知机构 XL

当前生猪产业链全环节处于亏损阶段，猪价约为10元/公斤。
核心观点与关键数据：

猪价预测：2026年四季度猪价预期下修至12-13元/公斤，周期弱化，呈低幅波动。2026年3月新生仔猪数量首次同比下降17个月。
冻品库存：龙头企业（如双汇）库存节制，7月初起禁止入库，最高库存6万吨仅为2023年高位的1/3，采取边涨边出策略。
屠宰端：
- 牧原2025年屠宰量翻倍导致行业恶化，双汇头均利润降至25元（较此前降50%），中小屠宰场普遍亏损。
- 宰前毛猪均重117-118公斤同比下降，二次育肥量明显减少。
- 7-8月为全年需求最淡时段，国储冻肉对行情影响有限。
养殖端：集团厂母猪淘汰未加速，北方产业链竞争激烈。养殖端因亏损。
研究结论：行业整体承压，猪价周期性弱化，供需矛盾集中在需求淡季及库存调控阶段，北方竞争尤为惨烈。