周度要点小结
- 行情回顾：本周苹果期货2610合约价格上涨0.60%。全国苹果市场处于消费淡季，库存去库速度放缓，产地客商拿货情绪降温。西部产区散户货源基本出清，山东产区一般货源顺价走量，电商渠道维持刚需成交。销区受桃、西瓜等替代果冲击，苹果走货压力增大。供应端新季果园套袋作业已结束，初步预判新季产量可能增加。
- 未来交易提示：关注去库率、消费情况。
期货市场情况
- 价格走势：苹果期货2610合约周度上涨0.60%。
- 持仓及仓单：前二十名净持仓3677手，仓单数量为0张。
现货市场情况
- 价格走势：山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格3.2元/斤，沂源纸袋75#以上富士苹果价格1.45元/斤。
- 供应端：截至2026年7月2日，全国主产区冷库库存92.43万吨，环比减少12.31万吨。山东产区库容比12.04%，较上周减少0.97%。
产业链情况
- 需求端：
- 广东主要苹果批发市场早间日均到车量减少，80#一二级苹果储存商利润-0.3元/斤。
- 全品种苹果批发价格9.27元/公斤，富士苹果批发价格9.04元/公斤，均环比下调。
- 5种水果（富士苹果、香蕉、葡萄、鸭梨、西瓜）周度批发均价7.35元/公斤，环比下跌0.01元/公斤。
- 替代品情况：2026年5月鲜苹果出口5.7万吨，环比减少30.81%，但1-5月累计同比增加16.28%。
期权市场
- 隐含波动率：本周苹果平值期权隐含波动率走势图（具体数据未展示）。
期股关联
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