苹果市场周报：新果质量忧虑，苹果偏强波动

周度要点小结

• 行情回顾：本周苹果期货2510价格上涨3.63%。新季苹果产量预计3736.64万吨，较去年增加2.35%。截至8月27日，主产区冷库库存33.97万吨，环比减少5.48万吨。早熟果供应增加导致去库速度放缓，市场担忧晚熟富士优果率，推高开秤价预期，中秋节需求提振价格。
• 操作建议：逢低短多交易，注意止损控制风险。
• 未来交易提示：关注去库率、消费和新作产量。

期货市场情况

• 价格走势：苹果期货2510价格上涨3.63%。
• 持仓及仓单：前二十名净多持仓6863手，仓单数量为0张。

现货市场情况

• 价格走势：山东栖霞纸袋红富士80#以上主流价格3.7元/斤，沂源纸袋75#以上富士苹果2.3元/斤。
• 供应端：全国主产区冷库库存33.97万吨，环比减少5.48万吨。山东产区库容比6.38%，陕西1.41%，甘肃0.30%。
• 需求端：广东主要批发市场早间日均到车量增加，80#一二级苹果储存商利润0.3元/斤。全品种、富士苹果平均批发价格环比上涨0.21%和0.83%。各类水果周度批发均价环比下跌1.01%。
• 替代品情况：2023年7月鲜苹果出口5万吨，环比上涨25%。

期权市场

• 隐含波动率：本周苹果平值期权隐含波动率走势图。

期股关联

• 宏辉果蔬：市盈率走势图。

免责声明

• 本报告信息来源于公开资料，瑞达期货力求准确可靠，但不保证准确性及完整性，据此投资责任自负。本报告不构成投资建议，客户应考虑自身状况。