周度要点小结
- 行情回顾：本周苹果期货2610合约价格下跌，周度跌幅约1.29%。果农及持货商多顺价销售，果农货价格短期触底企稳。
- 库存情况：截至2026年5月20日，全国主产区苹果冷库库存量为213.95万吨，环比减少28.48万吨，走货速度环比增加。山东产区库容比为25.33%，较上周减少1.65%；陕西产区库容比为15.24%，较上周减少1.85%。
- 山东产区：整体去库速度加快，找货客户数量增加，客商多挑选性价比较高的片红货源。客户发周边市场为主，商超复购偏慢，出口及电商开始陆续找货。
- 陕西产区：出库速度尚可，低价货源走货加快，产地多进入农忙阶段，整体包装发货氛围一般。
- 果农心态：库内果农货源个别出现虎皮现象，果农普遍急售情绪较强，多顺价销售为主，低质货源价格混乱。去库速度有所加快，果农心态好转，短期下方存在一定支撑。
未来交易提示
- 关注水果价格走势。
- 关注消费情况。
期现市场
- 期货价格：本周苹果期货2610合约价格下跌，周度跌幅约1.29%。
- 持仓情况：截止本周，苹果期货前二十名净持仓为-4963手。
- 仓单情况：苹果期货仓单数量为0张。
现货市场
- 价格走势：截止2026年5月22日，山东烟台栖霞纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格在3.0元/斤；山东沂源纸袋75#以上富士苹果价格为1.55元/斤。
产业链情况
- 供应端：2025产季度库存，截至2026年5月20日，全国主产区苹果冷库库存量为213.95万吨，环比减少28.48万吨，走货速度环比增加。
- 需求端：
- 苹果批发市场到货量：截止5月15日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量减少。
- 存储商利润：80#一二级苹果储存商利润-0.2元/斤。
- 批发价格：截止2026年5月15日，全品种苹果批发价格为9.36元/公斤，较上周环比下调0.06元/公斤；富士苹果批发价格为9.27元/公斤，较上周环比下调0.15元/公斤。
- 各类水果批发价：截止2026年5月15日，5种水果周度批发均价为7.78元/公斤，环比上调0.08元/公斤。
- 替代品情况：2026年4月我国鲜苹果合计出口约8万吨，环比减少1万吨或8.618%。2026年1-4月我国鲜苹果合计出口35万吨，累计同比增加30.76%。
期权市场
期股关联
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