雅安市茶叶产业“十五五”发展规划

第一章规划总则..........................................................................1 一、规划背景..........................................................................1二、规划意义..........................................................................3三、规划依据..........................................................................8四、规划期限及范围.............................................................. 10 第二章发展成效........................................................................11 一、茶基地建设.................................................................... 12二、茶加工突破.................................................................... 12三、茶主体培育.................................................................... 13四、茶人才培养.................................................................... 14五、茶品牌提升.................................................................... 14六、茶销售拓展.................................................................... 15七、茶融合深化.................................................................... 16八、茶文化弘扬.................................................................... 17九、茶科技创新.................................................................... 18第三章 问题挑战........................................................................19一、茶园基地有待提质...........................................................19二、龙头引领有待提效...........................................................20三、品牌建设有待提响...........................................................20 四、终端市场有待提振...........................................................21五、科技支撑有待提能...........................................................21第四章 形势趋势........................................................................23一、市场分析........................................................................23二、消费趋势........................................................................24三、发展态势........................................................................27四、发展机遇........................................................................29第五章 总体要求........................................................................31一、指导思想........................................................................31二、发展原则........................................................................31三、发展定位........................................................................34四、发展思路........................................................................34（一）总体目标................................................................35（二）具体目标................................................................36第六章规划布局........................................................................41一、总体发展布局................................................................. 41二、产业基地布局................................................................. 48三、茶叶园区布局................................................................. 48四、加工园区布局................................................................. 50五、茶旅景区布局................................................................. 52 第七章主要任务........................................................................54 一、合力建设“茶树种业”创新高地........................................54二、全力狠抓“标准茶园”基地安全........................................54三、聚力打造“建圈强链”产业集群........................................55四、优化升级“茶旅融合”发展业态........................................56五、着力构建“三级梯次”品牌矩阵........................................56六、奋力抢占“新茶饮（食）”市场份额................................. 57七、深化完善“利益联结”共享机制........................................58 第八章重点项目........................................................................60 一、实施茶基地提质行动........................................................60 （一）建设生态茶园基地...................................................60（二）建设数字茶园基地...................................................61（三）建设新茶饮原料基地................................................62（四）建设老川茶保护基地................................................62（五）建设茶叶出口备案基地.............................................63 二、实施茶加工提效行动........................................................64 （一）数智化加工设备改造升级......................................... 64（二）现代化工艺技术创新应用......................................... 65（三）高值化新式产品体系创新......................................... 67（四）集群化加工企业培育壮大......................................... 68 （五）数字化管理能力稳步提升......................................... 70 三、实施茶品牌提响行动........................................................73 （一）健全规范化管理办法................................................73（二）完善品牌化结构体系................................................74（三）实施统一化传播形象................................................75（四）构建立体化宣传网络................................................75（五）建立品牌应急处理机制.............................................76四、实施茶市场提振行动........................................................79（一）构建销售渠道矩阵...................................................79（二）打通国际贸易渠道...................................................79（三）开发特色茶旅产品...................................................80